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【胚芽米仕様精米】【有機肥料/無農薬・無化学肥料・備蓄用】令和7年度米 正味5kg(1kg×5袋) 水田環境鑑定・米食味鑑定士鑑定米【Yesclean農法認定品】【31081】 栽培期間中、町上水道使用の湧き水を水源の水田圃場にて、合鴨による雑草除去を施し、北海道クリーン農業推進協議会基準をクリア、さらに水田環境鑑定士齋藤行哉氏による栽培管理を生産者とともに行われた安心安全のお米。
※こちらの返礼品は、【精米】です※ 収穫後の保管等は政府認定の低温倉庫で管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米(α-アミラーゼ活性温存精米)を行い、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っています。
そのため、精米はやや乳白色に仕上げており、特Aゆめぴりかの甘味旨味を最大限に活かしております。袋の中は高気密パックに密封。新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になっております。
開封時まで風味を逃さず保管できるので、備蓄米にも最適です。開封後は密封をした状態で、冷暗所等、涼しい場所(冷蔵庫の野菜室等)での保管をおすすめしております。
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