(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。
すべては鶏の健康のために!
◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に収まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。
◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。
地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。
「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。
◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」や「ゆで卵」がオススメ。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【1回目】~【6回目】ハッピーコッコちゃんたまご×20個入 お礼品の内容について 鶏卵:20個(M~L混同)
■定期便に関するご注意
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
。ご注意ください。離島