【おいしい食卓セット】白カビドライソーセージ シャルキュトリー スイーツ 計5品 潮トマト おつまみ 盛り合わせ…

商品の内容・特徴について 説明 【こんな方におすすめ】 ・ワインやウイスキーと相性抜群のグルメを楽しみたい方 ・おうちで本格的なシャルキュトリーを味わいたい方 ・特別なギフトや自分へのご褒美に最適なセットをお探しの方 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ せたな町から「贅沢な食卓セット」をお届け ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 北海道せたな町から、特別なひとときを演出する「白カビドライソーセージ＆シャルキュトリー＆スイーツ計5品セット」をお届けします。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 熟成と燻製が生み出す濃厚な旨味 ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 1ヶ月間じっくり熟成させた「白カビドライソーセージ」は、凝縮された豚肉の旨味と芳醇な香りが特徴。 スライスしてそのまま味わえば、まるで本場フランスのシャルキュトリーのような贅沢な味わいが広がります。 薄くスライスしてそのまま、おつまみにしてお召し上がりください。 さらに、自家製燻製窯で北海道産の桜チップで燻されたベーコンは、軽く炙るだけで香ばしい風味が引き立ちます。 パリッとジューシーな燻製ソーセージか季節ごとの特別なフレーバーが楽しめる季節のソーセージもセットに。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ ガーリック好きにはたまらない一品 ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ ガーリックの効いた砂肝のコンフィもお届けします。 油を切ってフライパンでカリッと焼けば、ワインや日本酒にもぴったりなおつまみの一品に。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 海洋深層水で栽培した”潮トマト”の濃厚ゼリー ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 北の結晶ゼリーは、フランス伝統菓子のパート・ド・フリュイをせたな町の特産品”潮トマト”で作った超濃厚なお菓子。 北海道せたな町の特産品”潮トマト”は海洋深層水を使って栽培し糖度が高く味の濃いトマトで有名です。 そのトマトをじっくり煮詰めひと粒に凝縮しました。 茶菓子だけでなく、ワインのお供にもおすすめです。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 生産者の声 ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 北海道せたな町から"おいしい食卓"を サッカムセタナイは、北の大地で育ったこだわりの食材を使った食肉加工品とお菓子をあわせて、食のトータルコーディネートをお届け。 北海道の自然とおいしい食卓をみなさまに。 内容量 ・ドライソーセージ[1本(80g)] ・ベーコンブ(スライス)[100g] ・おたのしみソーセージ[3本] ・砂肝のコンフィ[120g] ・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒] 原産地・製造地 せたな町 原材料 ◯ドライソーセージ 豚肉(北海道産)、洋酒、食塩、黒胡椒、乳糖、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) ◯ベーコンスライス 豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) ◯ソーセージ 豚肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) ※おたのしみ内容のため成分表示は商品パッケージをご確認ください ◯砂肝のコンフィ 鶏肝臓(国産)、オリーブ油、食塩、ニンニク、香辛料/酸化防止剤(V.C) ◯北の結晶ゼリー(潮トマト) 砂糖(北海道製造)、潮トマト(せたな産)、水飴/ゲル化剤(ペクチン)・クエン酸 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 賞味期限 ・ドライソーセージ[1本(80g)]：発送日から1ヶ月 ・ベーコンブ(スライス)[100g]：発送日から2週間 ・おたのしみソーセージ[3本]：発送日から2週間 ・砂肝のコンフィ[120g]：発送日から2週間 ・北の結晶ゼリー(潮トマト)[14粒]：発送日から1ヶ月 配送方法 冷蔵 注意事項 ※ドライソーセージの熟成が1ヶ月ほどかかる為、在庫切れの場合は発送までお時間いただく場合がございます。 準備が出来次第、発送いたします。 提供事業者 サッカムセタナイ 〒0494517 北海道 久遠郡せたな町北檜山区太櫓416-19