基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 区域内の事業者が主要部分である製造・加工(ピザ生地冷蔵解凍・熟成→生地成形・焼成・室温放冷→ソースおよびトッピング食材仕込・調理→ソース塗・トッピング→急速冷凍→包装→検査)を行っている。(告示第5条第3号に該当)
- 名称
- 八雲ピザ工房のおすすめピザ
- 内容量
- 1回あたり各1枚 合計4枚 ・北海道産チーズの贅沢マルゲリータ(350g) ・厳選北海道産チーズのフォルマッジ(322g) ・噴火湾産ベビーホタテとホエー豚ベーコンのバジルピザ(342g) ・八雲産豚のサルシッチャと粗びきソーセージのピザ(390g)
- 原材料名
- ピザ生地(小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、イースト)、ナチュラルチーズ(北海道製造)、トマトミックスソース(クラッシュトマト、トマトソース、食塩)、セミドライトマト、グラナパダーノチーズ、オリーブ油、バジル/セルロース、pH調整剤、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、ビタミンC、卵白リゾチーム
- 賞味期限
- 製造日より365日
- 保存方法
- 要冷凍-18℃以下
- 配送方法
- 冷凍
- 配送不可地域
- 沖縄・離島への配送不可 製造者提供元 株式会社デルソーレ 東京都江東区有明3-4-10TFTビル西館7F
商品の説明
北海道産の小麦・酵母を使用し、60年以上ピザを作り続けてきた当社のノウハウを活かして、こだわりにこだわって作り上げた絶品生地を1枚1枚丁寧に手で伸ばし、外はカリッ、中はモチッとした絶妙な食感のピザに仕上げました。トッピングは北海道産・八雲町産食材をふんだんに使用。
HOKKAIDO PIZZA・北海道ピザを堪能できる、ボリューム満点、食べ応えのある贅沢なピザです。検索ワード:食品 加工食品 洋食 ピザ生地(小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、イースト)、ナチュラルチーズ(北海道製造)、マスカルポーネクリームソース(牛乳、植物油脂、還元水あめ、小麦粉、生クリーム、乾燥マッシュポテト、チーズフード、バター、食塩、オニオンパウダー、香辛料)、トリュフフレーバーオイル、食塩)、乳等を主原料とする食品、ゴルゴンゾーラチーズ、オリーブ酢漬け、グラナパダーノチーズ、オリーブ油/セルロース、pH調整剤、乳化剤、ビタミンC、クエン酸、増粘剤(加工デンプン)、香料、卵白リゾチーム ピザ生地(小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、イースト)、サルシッチャ(豚肉(八雲産)、食塩、黒こしょう)、ナチュラルチーズ、マスカルポーネクリームソース(ナチュラルチーズ、生クリーム、ホワイトソース(牛乳、植物油脂、還元水あめ、小麦粉、生クリーム、乾燥マッシュポテト、チーズフード、バター、食塩、オニオンパウダー、香辛料)、トリュフフレーバーオイル、食塩)、粗びきソーセージ、グリーンアスパラガス、セミドライトマト、オリーブ油、黒こしょう/セルロース、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、ビタミンC、クエン酸、増粘剤(加工デンプン)、香料、卵白リゾチーム ピザ生地(小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、イースト)、ベビーホタテ醤油麹マリネ(ボイルほたて貝、醤油麹(しょうゆ、米こうじ))、ナチュラルチーズ、セミドライトマト、バジルペースト(バジル、植物油脂、ナチュラルチーズ、その他)、ベーコン、オリーブ酢漬け、オリーブ油/トレハロース、セルロース、酒精、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、乳化剤、ビタミンC、卵白リゾチーム、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー品目 小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉