焼き物・ムニエル・ホイル焼きなど幅広く活躍します。特別な日の食卓はもちろん、贈答用にもふさわしい、 北海道の魅力を余すことなく詰め込んだ豪華返礼品です。
■地場産品基準について
■毛がに(総務省告示第179号第5条第3号) 区域内の事業者が区域外の毛ガニを仕入れ、区域内の工場において、塩茹で、急速冷凍するなど、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。
区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
■秋鮭(総務省告示第179号第5条第3号) 原材料の仕入れから、下処理、切身加工、洗浄・整形、急速冷凍、梱包から出荷までの加工を区域内で一貫して行っているため。
■北海道産ホタテ貝柱7s(総務省告示第179号第5条第3号) 原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、不可食部分の除去、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。
区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
■鱒いくら(総務省告示第179号第5条第3号) 製造工程のうち、原材料の鱒卵の仕入れから完成までのすべての工程を区域内の事業者が区域内において行うことで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち5割を超えているため。
■蝦夷あわび(総務省告示第179号第5条第2号) 町内で獲れた原料を使用して、冷凍から出荷までの過程を全て町内で行っている。
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保存方法冷凍 配送方法冷凍 発送期日入金確認後1カ月前後で発送
【お申込み前に必ずご確認ください】
事業者物産館運営振興会(ワイエスフーズ) [ 。あらかじめご了承ください。