福島町産黒米使用 魚まさの黒米いかめし 5パック入り いか イカ いかめし イカ飯 くろまい くろごめ こくまい…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。第65回函館圏優良土産品推奨会 函館市長賞受賞(2021年春) 福島町で生産されている、キタノムラサキという黒米を使用した居酒屋の人気メニューが、常温保存可能な製品になりました。 地元の年配のお客様から、いままで食べた中で一番美味しいとお褒めを頂くことも多い「いかめし」です。 ご自宅で10分湯煎してお召し上がりください。 〜〜〜黒米いかめし誕生物語〜〜〜 この黒米いかめしは今から10年ほど前、「函館海鮮居酒屋魚まさ」が地域の生産者を直接訪ね歩いて食材を仕入れることを始めた際に、道南福島町で黒米の生産がされている事を知り、福島町役場を訪ねた事から商品開発が始まった料理です。 珍しいから食べてみようと思って頂くだけでは黒米の消費拡大には繋がらない、どうしたら何度も食べたいと思える料理に仕上げられるか様々な調理方法を試し、最終的に辿り着いたのが「いかめし」という郷土料理でした。 黒米はミネラルが豊富で栄養価も高いのですが、硬いので調理の手順や加熱の温度・時間には何度も試行錯誤が必要でした。 誕生から長年にわたって当店の人気メニューにランクインし続けている、お店の看板料理です。 商品説明 名称 福島町黒米いかめし 内容量 福島町黒米いかめし1本 5パック 賞味期限 常温で180日間 保存方法 常温 発送タイミング 商工会より注文を受けてから1か月以内 製造者 函館フーズプランニング 配送 常温 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の充実及び整備に関する事業 (2) 生活環境の整備及び健康福祉の充実に関する事業 (3) 人材育成及び文化の向上に関する事業 (4) コミュニティその他まちづくりに関する事業 (5) その他まちづくりのために必要と認められる事業 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 (ワンストップ特例申請書はご希望の方のみ） 【注文者情報】を寄附者の住民票情報とみなしますので、必ず氏名・住所が住民票と一致するかご確認ください。 発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。（年末年始を除く） ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管下さい。