噛むほどに染み出る旨味をご堪能できます。また、皮ごと少し炙る事によってふわっと香ばしく風味が広がり北海道産の鮭本来の旨味が際立ち、食べ出したら止まらなくなります。ビールや日本酒などのお酒のお供にピッタリです。
【生産者の声】 昭和55年に北海道北斗市七重浜にいかを中心とした1次加工を主とした水産加工業で開業。平成10年にいかの1次加工で国内初のHACCP認定取得。厳選した新鮮なイカやニシン、マダラ・鮭などを使った商品づくりに長年取り組んできました。
水産加工業では珍しく1次加工(生処理)から2次加工(製品加工)までの海産物の一貫生産が可能で、その環境を活かしたこだわり抜いた製品をご提供します。創業以来、先代の技術と想いを受け継ぎながら、時代のニーズに対応した製品開発と衛生管理体制を推進。
近年ではPB商品の企画製造をはじめ、殺菌・乾燥・燻製・袋詰めなど、幅広く対応しております。これからも、魚介本来の美味しさをお届けするために、「素材の味」と「安心・安全」を大切にし、製造技術の向上と品質の改善に努めていき、全国の皆様に "海の美味しさ" をお届けしています。
原材料・成分
【あたりめちぎり】いか(アルゼンチン産)
【するめ千本】いか(ペルー又はチリ産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、D-ソルビトール
【ソフトさきいか】いか(ペルー又はチリ産)、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、醸造酢、酵母エキス/D-ソルビトール、甘味料(ステビア)、(一部にいか・乳成分を含む)
【甘酢いか】いか(中国産)、食塩、砂糖、果実酢/甘味料(ソルビトール、ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)
【くんさき】いか(ペルー又はチリ産)、砂糖、食塩、麦芽糖、魚介エキス/甘味料(D-ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)
【鮭とば】鮭(北海道産)、醤油、砂糖、食塩/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味/ (2)急激な温度変化による結露に注意してください。
製品に水分が付着すると腐敗、カビの原因になります。(3)直射日光、高温多湿な場所を避けて保存。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。北海道北斗市加工 噛むほど旨い珍味を、毎月食べ比べで楽しむ 1.充実する子育て支援により出会い・結婚・妊娠・出産・育児のイメージを描ける「まち」をつくる 2.北斗で働く人・働きたい人を応援するとともに北斗の特徴を活かし「しごと」をつくる 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/