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返礼品詳報 / 北海道石狩市

最短4日以内発送 牛肉 焼肉 ビーフ サガリブロック(3Kg)(ニュージーランド産又は豪州産) 石狩市 肉 焼き…

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最短4日以内発送 牛肉 焼肉 ビーフ サガリブロック(3Kg)(ニュージーランド産又は豪州産) 石狩市 肉 焼き肉 焼肉 メルティークビーフ 業務用 3キロ 一括購入 まとめ買い ストック 大量 バーベキュー パーティ 【h_sk】

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この一品を、暮らしに。

一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。

北海道石狩市

【お得な業務用】焼肉などで人気の牛サガリ肉をやわらかく加工しました。大容量の3kg詰め(業務用包装)。20〜40人分の焼肉に使えます。小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます!

4.50(2)

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単価(参考)

単価は当サイト独自の目安です。この返礼品は、中身の種類や形態が同じ品を特定できないため、ほかの品との比較はしていません。

この返礼品は単価を出していません(量で比べる品ではない、選択肢の違いが量以外、内容量を確実に読み取れない、確認待ちのいずれか)。

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寄付額の推移

当サイトの巡回で観測した寄付額です。過去の寄付額はその時点で観測した値で、現在の寄付額ではありません。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを示すものではありません。

現在の寄付額
30,000円10/3 21:23取得
観測した最低の寄付額
30,000円観測中ずっとこの値
観測した最高の寄付額
30,000円変化なし
観測期間
7日間2026/9/26から ・ 変化0回

観測を始めた2026/9/26から7日間、寄付額は変わっていません。

30,000円9/269/30現在現在 30,000円
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期間寄付額
2026/9/26 〜 現在(10/3 21:23 取得)30,000円

申し込む前に、三つの視点

01 / 量と小分け

使い切れる量ですか。

総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 / 表示の条件

数字の隣も、読む。

小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。

03 / 受け取り

届く日を思い浮かべる。

先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。

返礼品の内容を読む

楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。

商品の説明

サガリとは、牛1頭から2〜3kgしか取れない希少部位で、横隔膜の肋骨側にあたる部位になります。「ハラミ」とも呼ぶことも。カルビに似た味わいですがカルビよりもカロリーが少なく、味わい深いお肉です。

【お得な業務用です】 焼肉などで人気の牛サガリ肉をやわらかく加工しました。大容量の3kg詰め(業務用包装)。20〜40人分の焼肉に使えます。使う分ずつ、小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。

【BBQに最適!】 ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューとして最高です。

【カットの仕方で応用いろいろ】 バーベキュー、パーティーなど人の集まる時にも最適!カットステーキとしてもどうぞ。

【メルティークビーフとは】 牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。

肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。商品名メルティークサガリブロック(3Kg)(ニュージーランド産又は豪州産) 原産国ニュージーランド産又は豪州産 原材料名牛横隔膜(豪州産又はニュージーランド産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類 内容量3kg 賞味期限300日(賞味期限より90日以上のものを出荷) 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギー牛肉※本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。

商品説明の続きを開く

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

発送期日ご入金確認後、最短4〜7営業日以内に発送します。

※GW・お盆期間・年末年始を除きます。

予めご了承ください。製造者名 (株)ホクビー

【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程(イ及び第五号において「製造等」という。)を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。

メルティークビーフ とは フランス料理の伝統的な技法「ピケ」に着想を得た牛脂注入加工肉です。複数種類の牛肉を混ぜて結着した成形肉や合成肉ではありません。「口の中で溶けるようなジューシーさ」(melt)と、やわらかさを施す「技術」(technique)により誕生した牛肉という意味の造語として名付けられました。

牛肉を柔らかくするための技術として日本で初めて※開発しました。

※1985年「霜降り肉の製造法」特許取得 牛脂を注入していますが安全ですか? 牛脂は国産。

添加物は適正に使用しております。「メルティークビーフ」に注入するピックル液は、水、国産の精製牛脂など、厳選された履歴可能なものをベースに、加工に必要な食品添加物も最小限で使用しています。レアでも食べられますか? レアで食べることはお勧めしておりません。

中心部まで十分に火が通るように焼いてお召し上がりください。解凍はどのようにすると良いですか? 前日から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。冷凍されたお肉はゆっくりと低温で解凍することで、うま味の元である肉汁を出さずに品質を保つことができます。

急速に解凍してしまうと、氷の塊が細胞を破壊し【ドリップ】と呼ばれる液体が出てきて臭みの原因となり、肉の質が落ちてしまいます。生肉はとてもデリケートなので、低温で解凍してもドリップが出てしまうこともありますが、その際にはキッチンペーパーでドリップをふき取ってから調理してください。

常温や電子レンジでの解凍はお肉の質が落ちてしまうため、おすすめしておりません メルティークビーフは持続可能な 社会活動に貢献しています ヒトに必須なタンパク源である牛肉は、穀物肥育の場合、1kgの牛肉を生産するために穀物11kgを消費しています。

人口増加と1人あたりの農地面積の減少を考慮すると、人間への食糧供給も限界が見えてくると考えられます。メルティークビーフは、牧草で飼育された牛を主な原料として使用しています。持続可能な食肉供給を可能し、無駄の無い食サイクルを実現しています。

株式会社ホクビー「メルティークビーフによる持続可能な食肉供給」ttps://www.hokubee.co.jp/blog/20210819 より引用

申し込み・配送の注意事項

  • お申込みが集中した場合、お届けまでに1ヶ月ほどお時間をいただく可能性がございます。
  • 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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サガリとは、牛1頭から2〜3kgしか取れない希少部位で、横隔膜の肋骨側にあたる部位になります。「ハラミ」とも呼ぶことも。カルビに似た味わいですがカルビよりもカロリーが少なく、味わい深いお肉です。 【お得な業務用です】 焼肉などで人気の牛サガリ肉をやわらかく加工しました。大容量の3kg詰め(業務用包装)。20〜40人分の焼肉に使えます。 使う分ずつ、小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。 【BBQに最適!】 ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューとして最高です。 【カットの仕方で応用いろいろ】 バーベキュー、パーティーなど人の集まる時にも最適!カットステーキとしてもどうぞ。 【メルティークビーフとは】 牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。 結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。 商品詳細 商品名メルティークサガリブロック(3Kg)(ニュージーランド産又は豪州産) 原産国ニュージーランド産又は豪州産 原材料名牛横隔膜(豪州産又はニュージーランド産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類 内容量3kg 賞味期限300日(賞味期限より90日以上のものを出荷) 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギー牛肉※本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています。※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 発送期日ご入金確認後、最短4〜7営業日以内に発送します。 ※GW・お盆期間・年末年始を除きます。 ※お申込みが集中した場合、お届けまでに1ヶ月ほどお時間をいただく可能性がございます。予めご了承ください。 製造者名 (株)ホクビー 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程(イ及び第五号において「製造等」という。)を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。メルティークビーフ とは フランス料理の伝統的な技法「ピケ」に着想を得た牛脂注入加工肉です。複数種類の牛肉を混ぜて結着した成形肉や合成肉ではありません。 「口の中で溶けるようなジューシーさ」(melt)と、やわらかさを施す「技術」(technique)により誕生した牛肉という意味の造語として名付けられました。 牛肉を柔らかくするための技術として日本で初めて※開発しました。※1985年「霜降り肉の製造法」特許取得 牛脂を注入していますが安全ですか? 牛脂は国産。添加物は適正に使用しております。 「メルティークビーフ」に注入するピックル液は、水、国産の精製牛脂など、厳選された履歴可能なものをベースに、加工に必要な食品添加物も最小限で使用しています。 レアでも食べられますか? レアで食べることはお勧めしておりません。中心部まで十分に火が通るように焼いてお召し上がりください。 解凍はどのようにすると良いですか? 前日から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。冷凍されたお肉はゆっくりと低温で解凍することで、うま味の元である肉汁を出さずに品質を保つことができます。急速に解凍してしまうと、氷の塊が細胞を破壊し【ドリップ】と呼ばれる液体が出てきて臭みの原因となり、肉の質が落ちてしまいます。生肉はとてもデリケートなので、低温で解凍してもドリップが出てしまうこともありますが、その際にはキッチンペーパーでドリップをふき取ってから調理してください。常温や電子レンジでの解凍はお肉の質が落ちてしまうため、おすすめしておりません メルティークビーフは持続可能な 社会活動に貢献しています ヒトに必須なタンパク源である牛肉は、穀物肥育の場合、1kgの牛肉を生産するために穀物11kgを消費しています。 人口増加と1人あたりの農地面積の減少を考慮すると、人間への食糧供給も限界が見えてくると考えられます。 メルティークビーフは、牧草で飼育された牛を主な原料として使用しています。持続可能な食肉供給を可能し、無駄の無い食サイクルを実現しています。 株式会社ホクビー「メルティークビーフによる持続可能な食肉供給」ttps://www.hokubee.co.jp/blog/20210819 より引用 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

観測の記録

当サイトの巡回で観測した変化の記録です。過去の寄付額はその日に観測した値で、現在の寄付額ではありません。

変化の記録

  1. 商品説明の変更

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