- ロースハム・ステーキ用:170g×1
- チリソーセージ:86g×1
- ブラートヴルスト:135g×1
- まかないソーセージ:180g 合計:571g
【10月】
- ベリーハム:120g×1
- ボロニアタイプソーセージ:86g×1
- ロースベーコン:50g×1
- バジルソーセージ:86g×1
- ハムまたはベーコンの切り落とし:60g×2 合計:462g
【12月】
- ロースハム:200g×1
- ビアブルスト:86g×1
- パリスブルスト:75g×1
- まかないソーセージ:180g 合計:541g
【2月】
- モモハム:120g×1
- ポークソーセージ:105g×1
- スモークスペアリブ:280g×1
- ハムまたはベーコンの切り落とし:60g×2 合計:625g
【4月】
- ヒレハム:70g×1
- オードブルソーセージ:190g×1
- ロースベーコン:50g×1
- グリーンブルスト:86g×1
- まかないソーセージ:180g 合計:576g
【6月】
- 厚切りロースハム:120g×1
- バジルソーセージ:86g×1
- 焼豚ハーフ:130g×1
- ハムまたはベーコンの切り落とし:60g×2 合計:456g
※2023年7月31日までに寄附の確認ができましたら、2023年8月下旬より偶数月に計6回お届けいたします。
原材料名 こちらをご確認ください。アレルギー表記
- ロースハムステーキ用:豚肉
- チリソーセージ:豚肉
- ブラートブルスト:豚肉
- まかないソーセージ:豚肉、牛肉
- ロースハム切り落とし:豚肉
- ベーコン切り落とし:豚肉
- ベリーハム:豚肉
- ボロニアタイプソーセージ:豚肉、牛肉
- ロースベーコン:豚肉
- バジルソーセージ:豚肉
- ロースハム:豚肉
- ビアブルスト:豚肉
- パリスブルスト:豚肉
- モモハム:豚肉
- ポークソーセージ:豚肉
- スモークスペアリブ:豚肉、小麦、大豆
- ヒレハム:豚肉
- オードブルソーセージ:豚肉、牛肉
- グリーンブルスト:豚肉
- 厚切りロースハム:豚肉
- 焼豚:豚肉、小麦、大豆 賞味期限
- ロースハムステーキ用:冷蔵7日
- チリソーセージ:冷蔵10日
- ブラートブルスト:冷蔵10日
- まかないソーセージ:冷蔵5日
- ロースハム切り落とし:冷蔵7日
- ベーコン切り落とし:冷蔵14日
- ベリーハム:冷蔵7日
- ボロニアタイプソーセージ:冷蔵10日
- ロースベーコン:冷蔵5日
- バジルソーセージ:冷蔵10日
- ロースハム:冷蔵7日
- ビアブルスト:冷蔵10日
- パリスブルスト:冷蔵7日
- モモハム:冷蔵7日
- ポークソーセージ:冷蔵10日
- スモークスペアリブ:冷蔵14日
- ヒレハム:冷蔵7日
- オードブルソーセージ:冷蔵10日
- グリーンブルスト:冷蔵7日
- 厚切りロースハム:冷蔵7日
- 焼豚:冷蔵14日
- 製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。
すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能)
- 毎月15日過ぎにお届け予定です(※着日指定は不可となります)
※2023年7月31日までに寄附の確認ができましたら、2023年8月下旬より偶数月に計6回お届けいたします。
美味しさの秘密は「長期氷温熟成」。本場ドイツでも失われた1920年代の幻の製法と、手間ひまかけて低温でじっくり、ゆっくり寝かせること。私たちだからこそ出来る製法でお客様に美味しさと感動をお届けします。関わっている人 美味しい製品づくりのためにひとつひとつ丁寧に。
スタッフ全員が愛情込めて手造りしています。環境 千歳空港と札幌市の中央あたりに位置する北広島市。その中でもゴルフ場や牧場など緑豊かで、自然に恵まれたとても良い所です。時期 ハム、ベーコンなどは漬け込みだけで4週間。製品としてできあがるまでに1ヵ月以上かかる事も。
年末などは、品薄状態になりお待たせしてしまうこともあります。ご了承ください。お礼の品に対する想い さらなる美味しさを追及し、皆さまの食卓へ笑顔をお届けできる製品づくりを続けていきたいと思います。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 北海道旅行の際にはハム工房へお立ち寄りいただきました方もいらっしゃいます。
「ふるさと納税で美味しかったので、来てみました」と。ハム・ベーコン・ソーセージなどをお届けする事で北広島市の良い所を皆さまに知っていただけることが嬉しいです。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。