【ごま】もち米(北海道名寄市産)、ごまあん(砂糖、白いんげん豆、黒すりごま、ごま油、醤油)、砂糖、黒ごま、でん粉、食塩/酵素、セルロース、(一部に小麦・大豆・やまいも・ごまを含む)
【玄米】もち米(北海道名寄市産)、バター小豆粒あん(砂糖、小豆、粉末水飴、食塩不使用バター)、砂糖、でん粉、食塩/酵素、セルロース、(一部に乳成分・小麦・大豆・やまいもを含む)
【メロン】もち米(北海道名寄市産)、メロンあん(砂糖、白いんげん豆、還元水飴、メロン果肉)、砂糖、でん粉、食塩/酵素、着色料(紅麹、クチナシ、トウガラシ色素)、酸味料、セルロース、香料、(一部に小麦・大豆・やまいもを含む)
【生クリーム大福】
【小豆粒あん】もち米(北海道名寄市産)、小豆粒あん(砂糖、小豆、食塩)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、食塩、ゼラチン、寒天/酵素、セルロース、環状オリゴ糖、加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【いちごあん】 もち米(北海道名寄市産)、いちごあん(砂糖、白いんげん豆、いちごピューレ)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、食塩、ストロベリーソース、ゼラチン、寒天/酵素、着色料(紅麹、ラック)、香料、セルロース、環状オリゴ糖、加工でん粉、乳化剤、酸味料、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【珈琲あん】 もち米(北海道名寄市産)、コーヒーあん(砂糖、白いんげん豆、コーヒー粉末)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、コーヒー粉末、食塩、ゼラチン、寒天/酵素、着色料(カラメル)、セルロース、香料、環状オリゴ糖、加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【メロンあん】 もち米(北海道名寄市産)、メロンあん(砂糖、白いんげん豆、還元水飴、メロン果肉)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、食塩、ゼラチン、寒天/酵素、着色料(紅麹、クチナシ、トウガラシ色素)、セルロース、酸味料、香料、環状オリゴ糖、加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【チョコクリーム】 もち米(北海道名寄市産)、チョコレートフラワーペースト(生乳、砂糖、植物油脂、その他)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、食塩、ココアパウダー、ゼラチン、寒天/グリシン、酵素、加工でん粉、セルロース、環状オリゴ糖、乳化剤、香料、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【カスタードクリーム】 もち米(北海道名寄市産)、カスタードフラワーペースト(牛乳、水飴、砂糖、加工油脂、その他)、砂糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、でん粉、食塩、ゼラチン、寒天/加工でん粉、グリシン、酵素、着色料(クチナシ、カロチン)、セルロース、環状オリゴ糖、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、増粘多糖類、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・やまいも・ゼラチンを含む)
【2号】 もち米・餡子 クリーム大福
【2号】 もち米・生クリーム・餡子 大福に使われているもち米は、100%名寄市で栽培されており、生クリーム、餡子を踏まえても、相応の付加価値が生じているため。