かに爪フライなどの揚げ物にもぴったりです。甲羅の中に塩ゆでしたずわいがにのしっとりジューシーな「かにみそ」「ほぐし身」を入れ、その上に棒肉(脚肉)を載せた【ずわい甲羅盛】。ずわいがにのほぐし身とチーズを贅沢に使った【ずわいグラタン】。
ずわいがにのほぐし身と白身魚のすり身を合わせた上品な甘味が特徴の【ずわいしゅうまい】。北海道産のずわいがにと、同じく北海道産の乳製品をふんだんに使用した【ずわいクリームコロッケ】。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。名称冷凍ゆで蟹、冷凍魚卵、冷凍ほたて、冷凍しゅうまい、冷凍グラタン、冷凍しじみ、帆立加工品、ずわいがに加工品原材料第一回【帆立玉冷】帆立【うすべに帆立玉冷】帆立【帆立グラタン】帆立、マカロニ、チーズ、牛乳、デキストリン、ホワイトルウ(小麦粉、バター)、ソテーオニオンペースト、牛脂豚脂混合油、脱脂粉乳、チーズ、チキンエキス、バターミルクパウダー、生クリーム、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香料、パセリ、(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む)【帆立しゅうまい】帆立、(たらすり身、砂糖)、玉葱、植物油脂(大豆油・菜種油)、卵、食塩、醸造酢、帆立だし、砂糖、ドライパセリ、皮(小麦粉・小麦たん白・食塩・植物油脂・醗酵調味液)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵を含む)【帆立クリームコロッケ】生乳、ほたて、玉葱、小麦粉、マーガリン、食用植物油脂、食塩、香辛料、衣(パン粉、コーンフラワー、小麦粉、食塩、食用植物油脂、砂糖、澱粉、米粉、粉末状大豆たん白、脱脂大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、着色料(アナトー)、イーストフード、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)第二回【いくら醤油】いくら(鱒卵、醤油、水飴、オリゴ糖、植物蛋白加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・小麦・大豆・いくらを含む)【山わさび】西洋わさび、植物油脂、醸造酢/ビタミンC第三回【しじみ】しじみ第四回【ずわいがに爪】ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)【ずわい甲羅盛り】ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)【ずわいがにグラタン】ずわいがに、マカロニ、チーズ、牛乳、デキストリン、ホワイトルウ(小麦粉、バター)、ソテーオニオンペースト、牛脂豚脂混合油、脱脂粉乳、チキンエキス、バターミルクパウダー、生クリーム、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、パセリ/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香料、(一部にかに、小麦、乳成分、鶏肉を含む)【ずわいしゅうまい】(たらすり身、砂糖)、ずわいがに、玉葱、植物油脂(大豆油、菜種油)、かに風味蒲鉾、食塩、卵、醸造酢、砂糖、皮(小麦粉、小麦蛋白、食塩、植物油脂、醗酵調味液)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、麹色素、(一部にかに、小麦、卵を含む)【ずわいがにクリームコロッケ】生乳、ずわいがに、玉葱、小麦粉、マーガリン、食用植物油脂、食塩、香辛料、衣(パン粉、コーンフラワー、小麦粉、食塩、食用植物油脂、砂糖、澱粉、米粉、粉末状大豆たん白、脱脂大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、着色料(アナトー)、イーストフード、V.C、(一部に小麦・乳成分・かに・大豆・ゼラチンを含む)内容量第一回:帆立玉冷200g。
薄紅帆立玉冷200g、帆立グラタン1個、帆立しゅうまい4個入、帆立クリームコロッケ3個入第二回:いくら醤油漬(鱒) 100g×3個、山わさび4.5g×6袋(化粧箱入)第三回:特大しじみ300g×2(砂抜き済)第四回:ズワイガニ爪400g、甲羅盛り70g×2、ずわいグラタン1個、ずわいしゅうまい4個入、ずわいクリームコロッケ3個入産地名第一回 帆立(北海道沖産)、たら(北海道沖産)、乳製品(北海道産)第二回 いくら醤油漬け(鱒卵):アメリカ産又はロシア産、山わさび:北海道産第三回 しじみ:北海道紋別市コムケ湖産第四回 ずわいがに(北海道沖産)、乳製品(北海道産)保存方法冷凍賞味期限発送日より90日提供事業者(有)マルマ松本商店北海道紋別市新生40−55地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期ご入金確認の翌月から配送開始(着日・着曜日指定不可)※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
商品説明コメントオホーツク海特産の【ずわいがに】【ほたて】【いくら】が色々楽しめる、バラエティに富んだ定期便です。第一回北海道オホーツク海と言えば帆立の名産地。お刺身やソテーなど、さまざまな調理法ができる貝柱。カロチノイドと呼ばれる成分が多く薄紅がかった個体だけを集めた【薄紅ほたて玉冷】。
北海道産の乳製品、チーズをたっぷり使い、ごろごろ入った帆立が贅沢なグラタン。ほんのり甘いタラのすり身に帆立を合わせたしゅうまい。北海道産の帆立、クリームを使った濃厚なクリームコロッケ。いろいろな味わいを楽しめる5種の詰め合わせです。
第二回食べきりサイズ100gに小分けした「いくら醤油」。山わさびのツンとした爽やかな辛味と醤油味のいくらのとの相性抜群の詰め合わせです。第三回北海道紋別市コムケ湖で水揚げされた特大のしじみです。コムケ湖は小さな汽水湖で、漁場は引き潮の際には膝丈になる浅い場所のため船が使えず、腰ひもに籠をつけ、一粒一粒手探りで掘り当てて漁獲しています。
長い年月をかけ、大きく育った特別なしじみをお届けします。バター焼きやお味噌汁などでお召し上がりください。
※解凍するとしじみの出汁が流れ出てしまうため、調理の際は冷凍のままご使用ください。
第四回北海道で水揚げされるずわいがにを様々に加工しました。素材を活かした北の漁師の晩ごはんをコンセプトに、紋別の美味しいをお届けします。ずわいがにの中でも最も美味しいとされる貴重な部位【ずわいがに爪】。切れ目が入って食べやすい。
かに爪フライなどの揚げ物にもぴったりです。甲羅の中に塩ゆでしたずわいがにのしっとりジューシーな「かにみそ」「ほぐし身」を入れ、その上に棒肉(脚肉)を載せた【ずわい甲羅盛】。ずわいがにのほぐし身とチーズを贅沢に使った【ずわいグラタン】。
ずわいがにのほぐし身と白身魚のすり身を合わせた上品な甘味が特徴の【ずわいしゅうまい】。北海道産のずわいがにと、同じく北海道産の乳製品をふんだんに使用した【ずわいクリームコロッケ】。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。名称冷凍ゆで蟹、冷凍魚卵、冷凍ほたて、冷凍しゅうまい、冷凍グラタン、冷凍しじみ、帆立加工品、ずわいがに加工品原材料第一回【帆立玉冷】帆立【うすべに帆立玉冷】帆立【帆立グラタン】帆立、マカロニ、チーズ、牛乳、デキストリン、ホワイトルウ(小麦粉、バター)、ソテーオニオンペースト、牛脂豚脂混合油、脱脂粉乳、チーズ、チキンエキス、バターミルクパウダー、生クリーム、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香料、パセリ、(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む)【帆立しゅうまい】帆立、(たらすり身、砂糖)、玉葱、植物油脂(大豆油・菜種油)、卵、食塩、醸造酢、帆立だし、砂糖、ドライパセリ、皮(小麦粉・小麦たん白・食塩・植物油脂・醗酵調味液)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵を含む)【帆立クリームコロッケ】生乳、ほたて、玉葱、小麦粉、マーガリン、食用植物油脂、食塩、香辛料、衣(パン粉、コーンフラワー、小麦粉、食塩、食用植物油脂、砂糖、澱粉、米粉、粉末状大豆たん白、脱脂大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、着色料(アナトー)、イーストフード、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)第二回【いくら醤油】いくら(鱒卵、醤油、水飴、オリゴ糖、植物蛋白加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・小麦・大豆・いくらを含む)【山わさび】西洋わさび、植物油脂、醸造酢/ビタミンC第三回【しじみ】しじみ第四回【ずわいがに爪】ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)【ずわい甲羅盛り】ずわいがに、食塩、(一部にかにを含む)【ずわいがにグラタン】ずわいがに、マカロニ、チーズ、牛乳、デキストリン、ホワイトルウ(小麦粉、バター)、ソテーオニオンペースト、牛脂豚脂混合油、脱脂粉乳、チキンエキス、バターミルクパウダー、生クリーム、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、パセリ/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香料、(一部にかに、小麦、乳成分、鶏肉を含む)【ずわいしゅうまい】(たらすり身、砂糖)、ずわいがに、玉葱、植物油脂(大豆油、菜種油)、かに風味蒲鉾、食塩、卵、醸造酢、砂糖、皮(小麦粉、小麦蛋白、食塩、植物油脂、醗酵調味液)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、麹色素、(一部にかに、小麦、卵を含む)【ずわいがにクリームコロッケ】生乳、ずわいがに、玉葱、小麦粉、マーガリン、食用植物油脂、食塩、香辛料、衣(パン粉、コーンフラワー、小麦粉、食塩、食用植物油脂、砂糖、澱粉、米粉、粉末状大豆たん白、脱脂大豆粉)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、着色料(アナトー)、イーストフード、V.C、(一部に小麦・乳成分・かに・大豆・ゼラチンを含む)内容量第一回:帆立玉冷200g。
薄紅帆立玉冷200g、帆立グラタン1個、帆立しゅうまい4個入、帆立クリームコロッケ3個入第二回:いくら醤油漬(鱒) 100g×3個、山わさび4.5g×6袋(化粧箱入)第三回:特大しじみ300g×2(砂抜き済)第四回:ズワイガニ爪400g、甲羅盛り70g×2、ずわいグラタン1個、ずわいしゅうまい4個入、ずわいクリームコロッケ3個入産地名第一回 帆立(北海道沖産)、たら(北海道沖産)、乳製品(北海道産)第二回 いくら醤油漬け(鱒卵):アメリカ産又はロシア産、山わさび:北海道産第三回 しじみ:北海道紋別市コムケ湖産第四回 ずわいがに(北海道沖産)、乳製品(北海道産)保存方法冷凍賞味期限発送日より90日提供事業者(有)マルマ松本商店北海道紋別市新生40−55地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期ご入金確認の翌月から配送開始(着日・着曜日指定不可)※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。