やさしくて、まっすぐな味わいに、きっと体も心も喜びます。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。名称とうきび味噌麹パウンドケーキ、チョコレート麹パウンドケーキ、プレーン麹パウンドケーキ、抹茶麹パウンドケーキ原材料とうきび味噌ごまスコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、とうきび味噌、甜菜糖、ごま、塩、ベーキングパウダー胡桃スコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、胡桃、塩、ベーキングパウダーチョコチップスコーン::薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、チョコチップ、ベーキングパウダー、塩アールグレイレモンスコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、ベーキングパウダー、粉糖、レモン汁、塩、アールグレー紅茶内容量・3個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個・4個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド・プレーン麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個・5個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド 各2個 プレーン麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個産地名国産保存方法冷蔵賞味期限発送日から冷蔵3週間提供事業者ウツツの森北海道紋別市渚滑町宇津々103-1地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期入金確認後〜最長1カ月半程度(着日・着曜日指定不可)※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。
商品説明コメント「甘さのひみつは、森の麹。」ウツツの森で精米から丁寧に行い、手仕事で仕込んだ自家製の米麹と、青森県産のりんごジュースを合わせた“りんご麹”を、すべてのパウンドに使用しています。砂糖の量は、通常のレシピのわずか1/3。
それでもしっかりとした甘さと満足感があるのは、麹の自然な発酵の力があるからこそ。素材に頼り、手間を惜しまないお菓子づくり。体をいたわりたい日にも、安心して召し上がっていただける焼き菓子のセットです。個性が詰まったパウンドは、日々のごほうびや、季節の贈り物にもぴったりです。
○とうきび味噌麹パウンド「北の畑と、夏の光を包んで。」自家製のとうきび味噌と、無農薬・無化学肥料で育てた北海道産とうもろこしを生地に加え、ぷちぷちとした食感が楽しいパウンドに仕上げました。やさしい甘さの奥には、発酵がもたらす奥深い旨みと、とうもろこしの香ばしさがふんわりと広がります。
味噌のほのかなコクが全体をやさしく包み込み、まるで北の畑に寝転んで、空を見上げるような穏やかな気持ちになれる焼き菓子です。○チョコレート麹パウンド「だれかの好きが、きっと見つかる。」しっとりとした生地に、ほんのりビターなカカオと口どけの良いチョコチップをたっぷりと。
子どもから大人まで、だれもがほっとする王道の味わいです。日々のご褒美や、大切な人と分け合う甘い時間に。○抹茶麹パウンド「静けさの中に、深い緑。」香り高い国産の上質な抹茶を使用。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる抹茶のほろ苦さと、麹由来のやさしい甘さの余韻が静かに残ります。
読書の時間や、落ち着いた午後のひとときに寄り添う一品です。○プレーン麹パウンド「森の台所から届いた、いちばん素直な甘さ。」自家製のりんご麹をたっぷり使ったシンプルなパウンド。お砂糖は通常レシピの40%、残りは麹とりんごの自然な甘みで仕上げました。
やさしくて、まっすぐな味わいに、きっと体も心も喜びます。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。名称とうきび味噌麹パウンドケーキ、チョコレート麹パウンドケーキ、プレーン麹パウンドケーキ、抹茶麹パウンドケーキ原材料とうきび味噌ごまスコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、とうきび味噌、甜菜糖、ごま、塩、ベーキングパウダー胡桃スコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、胡桃、塩、ベーキングパウダーチョコチップスコーン::薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、チョコチップ、ベーキングパウダー、塩アールグレイレモンスコーン:薄力粉、強力粉、豆乳、太白ごま油、甜菜糖、ベーキングパウダー、粉糖、レモン汁、塩、アールグレー紅茶内容量・3個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個・4個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド・プレーン麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個・5個:とうきび味噌麹パウンド・チョコレート麹パウンド 各2個 プレーン麹パウンド・抹茶麹パウンド 各1個産地名国産保存方法冷蔵賞味期限発送日から冷蔵3週間提供事業者ウツツの森北海道紋別市渚滑町宇津々103-1地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期入金確認後〜最長1カ月半程度(着日・着曜日指定不可)※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。