商品の説明
商品説明コメント北海道紋別市のふるさと納税返礼品、乾燥帆立貝柱です。自然豊かなオホーツク海の恵みの中で育ち、豊富な栄養を蓄えたホタテ貝柱と食塩のみを使用して仕上げた、こだわりの逸品。オホーツクの海風と太陽の光をたっぷり受けながら天日干しされた後、熟練の職人たちの手作業により、約1ヶ月もの手間と時間をかけてじっくり熟成されています。
風味を保ちやすい100gずつの小分けパックでお届けするため、必要な分だけ使いやすく、保存にも便利です。賞味期限は製造日から3年間と長期間の常温保存が可能。日持ちがするため、ご家庭にストックしておけば、いつでも必要な分だけ手軽にお使いいただけます。
また、低カロリー・低糖質・低脂質で高タンパクなヘルシー食材でありながら、鉄分やビタミンB12、亜鉛、葉酸に加え、タウリンが豊富に含まれているのも嬉しい特徴です。そのまま手軽に味わえる、お酒のおつまみとしても最適。噛めば噛むほど濃厚な旨みがあふれ、素材本来の美味しさが口いっぱいに広がります。
さらに、そのまま召し上がるだけでなく、大変いい出汁が出るため、炊き込みご飯や茶わん蒸し、スープ、チャウダーなど、さまざまなお料理にもおすすめです。溢れ出る旨みと豊かな風味をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。名称干貝柱原材料ほたて、食塩内容量・北海道オホーツク海産ほたて干貝柱200g(100g20〜45粒前後入×2袋)・北海道オホーツク海産ほたて干貝柱500g(100g20〜45粒前後入×5袋)産地名北海道オホーツク海保存方法常温賞味期限製造日から3年提供事業者紋別市水産加工業協同組合北海道紋別市港町5丁目3-7地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期入金確認後〜最長1カ月半程度(着日・着曜日指定不可)※お申込・生産状況によっては納期が遅れる場合がございます。
予めご了承ください。商品説明コメント自然豊かなオホーツク海の恵みの中で育った帆立貝柱を使用しました。濃厚な旨味をとじ込めた干貝柱は、そのまま食べても炊き込みご飯などの料理に使用しても美味しくいただける逸品です。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
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召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■必ずお読みください■※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。名称干貝柱原材料ほたて、食塩内容量・北海道オホーツク海産ほたて干貝柱200g(100g20〜45粒前後入×2袋)・北海道オホーツク海産ほたて干貝柱500g(100g20〜45粒前後入×5袋)産地名北海道オホーツク海保存方法常温賞味期限製造日から3年提供事業者紋別市水産加工業協同組合北海道紋別市港町5丁目3-7地場産品に該当する理由紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの発送時期入金確認後〜最長1カ月半程度(着日・着曜日指定不可)※お申込・生産状況によっては納期が遅れる場合がございます。
予めご了承ください。