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【ふるさと納税】【選べる容量・ギフト】先行受付 さくらんぼ 月山錦 1kg 2kg スペシャル プレミアム 化粧箱 大橋さくらんぼ園 農林水産大臣賞 受賞 幻のさくらんぼ 北海道 芦別市 お届け:2026年7月中旬頃~ *こちらは先行受付の返礼品となります。
お届け予定は【発送期日】の欄をご覧ください。芦別市にある大橋さくらんぼ園は、さくらんぼを作り続けて50年のさくらんぼ専門農園です。佐藤錦や紅秀峰といった人気品種から新品種まで、60品種以上のさくらんぼを栽培しています。長年の努力が認められ、第7回全国果樹技術・経営コンクールで、最高賞の「農林水産大臣賞」を受賞しました。
生産技術と経営の両面に優れた果樹農家をたたえるためのこのコンクールで、北海道の果樹農家としては初めての受賞となりました。
■さくらんぼについて 大橋さくらんぼ園で育てている黄色いさくらんぼの月山錦(がっさんにしき)は酸味が少なく糖度が高い品種です。
まだ熟さないうちからお客様に喜ばれています。月山錦(がっさんにしき)は『さくらんぼの女王』とも呼ばれているとても人気のある品種です。酸味がなく糖度がとても高いのが特徴で、特に女性に大人気です。ただ、育てることが大変難しく、栽培しづらい品種のため市場にはあまり出回っておらず希少なさくらんぼです。
■大橋さくらんぼ園について 私たち大橋さくらんぼ園は、なにより『木が健康でなければ!』と考えています。健康な木に安全で美味しい実がなると考える私たちは「土づくり」にこだわり続けてきました。全部の畑を34区画に分け、土中のミネラルバランスの分析して過不足を調整し、 このミネラル分を整えることで微生物や有用な土中の生物が樹木のために活発に活動してくれます。
木が活性化されるため、ミネラル豊富なさくらんぼになるのです。そして私達は栽培期間中に化学肥料を使わず堆肥と有機質肥料で40年以上栽培してきました。決して金銭的に化学肥料から比べると安い物ではありませんが、 その中に含まれている豊富なミネラル分が安全で美味しいだけでなく健康な実を作るのだと考えています。
永続的な農業を可能にする『黄金の生きた土づくり』にこだわり続け樹木の健康を常に考えることが 安全で美味しいさくらんぼを作る基本と考え、これからも様々な取り組みをすすめていきます。