【作り手の紹介】 ストレイシープ お届けするのは、美唄市にある「昭和畜産」のお肉です。昭和45年から続く、羊肉専門の解体工場。50年以上にわたり、北海道の文化を支えてきました。熟練の職人が、肉質を丁寧に見極め、 すべて手作業で、真心を込めて仕上げています。
美唄の地から、自信を持って「本物の味」をお届けします。ラム肩ロース スライス 計900g (300g×3パック)
【原料原産地】 オーストラリアまたはニュージーランド ラム ラム肉 らむ lam 肩ロース カタロース ロース ジンギスカン BBQ 羊肉 羊 ひつじ肉 ヒツジ肉 肉 北海道 小分け 小分けパック 昭和畜産 ソウルフード 地場産品基準該当理由 市内工場において、原材料の仕入れから解体、スライスから梱包、出荷まで全ての工程を実施しており、原材料費を踏まえても、当該工程により発生した付加価値は返礼品全体の付加価値の約70%を占める。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。ラム肉の中でも、特に柔らかく旨味が濃い 贅沢な部位「肩ロース」だけを厳選しました。赤身と脂身のバランスが絶妙な肩ロースは、 ひと口噛むごとに濃厚なコクが広がる、 まさにラム肉の王様ともいえる部位です。
おうちでの焼肉はもちろん、 お天気の良い日のバーベキューにも最適。塩コショウをパラリと振るだけで、 驚くほどのご馳走に早変わりします。美唄の歴史をのせて かつて炭鉱の街として栄えた北海道美唄市。厳しい冬を乗り越える力となったのは、 心まで温まる美味しい羊肉でした。
この歴史ある「美唄の味」を大切に、 熟練の職人が真心を込めて、 次の世代へ繋ぐ想いでお肉に向き合っています。驚くほど「食べやすく」 「ラム肉はクセが気になる…」 という方も、どうぞご安心ください。ベテラン職人が手作業で余分な脂や筋を 丁寧に取り除く「トリミング」を施しました。
雑味のない肩ロース本来の甘みと とろけるような食感をお楽しみいただけます。身体に優しく、心躍る食卓 ヘルシーで栄養豊富なラム肉は、 健康を気遣う方にも嬉しい食材です。炭火で香ばしく焼いてもよし、 フライパンでサッと焼き上げてもよし。
美唄の羊肉専門工場から直送される 「本物の美味しさ」をぜひご賞味ください。
【作り手の紹介】 ストレイシープ お届けするのは、美唄市にある「昭和畜産」のお肉です。昭和45年から続く、羊肉専門の解体工場。50年以上にわたり、北海道の文化を支えてきました。熟練の職人が、肉質を丁寧に見極め、 すべて手作業で、真心を込めて仕上げています。
美唄の地から、自信を持って「本物の味」をお届けします。定 番 の ラ ム 肉 ラム肉 ロール スライス 1.6kg(400g×4パック) ラム肉 3種 食べ比べセット 計2.6kg(5パック) 北海道美唄のお米 北海道産 ななつぼし 5kg〜10kg 無洗米 ゆめぴりか 5kg〜10kg 名称ラム肉 肩ロース スライス 900g(300g×3パック) 内容量ラム肩ロース スライス 計900g (300g×3パック) 原料原産地オーストラリアまたはニュージーランド 加工地北海道美唄市 賞味期限製造日より180日 アレルギー表示*※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
配送方法冷凍 配送期日入金確認後、2ヶ月以内に発送予定
※配送の過程で、真空パックに空気が入る可能性もありますが、品質に影響はございません。
配送不可地域 以下の地域へはお届けできません。
- 一部山間部
- 帰還困難区域 提供事業者株式会社ストレイシープ ラム ラム肉 らむ lam 肩ロース カタロース ロース ジンギスカン BBQ 羊肉 羊 ひつじ肉 ヒツジ肉 肉 北海道 小分け 小分けパック 昭和畜産 ソウルフード 地場産品基準該当理由 市内工場において、原材料の仕入れから解体、スライスから梱包、出荷まで全ての工程を実施しており、原材料費を踏まえても、当該工程により発生した付加価値は返礼品全体の付加価値の約70%を占める。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。