【令和9年先行予約】《冷蔵便でお届け!》北海道宗谷産活ホタテ3kg前後詰合せセット 泳ぐ帆立参上!ほたて ホタテ…

名称 【令和9年先行予約】《冷蔵便でお届け!》北海道宗谷産活ホタテ3kg前後詰合せセット　泳ぐ帆立参上! 保存方法 冷蔵 発送時期 2027年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 活彩北海道 原産地 北海道稚内産 賞味期限 4日 配達外のエリア 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 〇季節限定「活ホタテ」 宗谷沖のホタテ漁は5月〜9月頃に解禁します。生きたホタテをチルドでお届けするのは旬の今だけ。冷たいオホーツク海育ちのホタテは身が締まっていて、濃厚な甘みと旨みがたっぷり。「季節限定」の海の恵みをご賞味ください。 ■ホタテの剥き方 1.貝殻の平らな面を下にして、下面を滑らせながら、貝柱の隙間よりヘラを差し込み、貝柱下面を剥がすようにします。 2.貝柱の下面を剥がすと、貝殻が少し開きますので、そのまま貝を開いて貝殻を外します。 3.ウロとエラを取り除いた後、ミミ・貝柱を取り出します。 4.取り出したミミ・貝柱は多少砂などがついているので、軽く水で洗い流してください。 ※ミミは小さなネットなどに入れて手で揉むと綺麗にヌメリが取れます。 ■内容 〇【冷蔵】活ホタテ（宗谷産）　3kg前後(12〜18枚程度) 〇ホタテ殻剥き用ヘラ ※重さや枚数は多少前後します。 ■【冷蔵】海産物お礼品の注意事項 ※禁漁や不漁により代替品のご案内をさせていただく場合がありますことを予めご了承の上、お申し込みください。 ※発送時期は漁の状況により左右されます。時化等により入荷ができない場合、入荷次第の発送となりますこと、予めご了承ください。長期不在のご予定がおありの場合、お申し込み時期には十分ご注意ください。 ※到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存し、開封後は賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。 ■ホタテ等貝類に関する注意事項・免責事項　※必ずお読みください 〇砂や殻の残存について 丁寧に下処理を行っておりますが、まれに砂や殻の残っている場合がございます。ご容赦ください。 〇自然菌に関して 貝類には、鮮度とは関係なく「天然由来の菌」が付着している場合があり、体調が優れない際に召し上がると「中毒症状」の現れる場合がございます。その際、自治体・製造元は責任を負いかねますこと、予めご了承ください。 〇「赤玉」について まれに「赤みを帯びた」ホタテの入っていることがございますが、こちらは「赤玉」と呼ばれる、通常のホタテよりも甘みの強い、大変希少なものです。色味に驚かれる方もいらっしゃいますが、どうぞご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00〜17：30（祝土日を除く） TEL：011−807−7714 ※12月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。稚内市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）その他市長が必要と認める事業 （2）教育及び少子化対策に関する事業 （3）国内及び国際の交流に関する事業 （4）福祉及び医療に関する事業 （5）環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業 （6）地場産業の振興に関する事業 （7）文化及びスポーツの振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。