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名称 北海道 稚内加工 塩水漬 塩数の子 500g 保存方法 冷蔵 発送時期 2025年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 活彩北海道 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 〇縁起の良い「黄色いダイヤ」 その耀く黄金色から「黄色いダイヤ」とも呼ばれ、道内では古くより、子孫繁栄を願う縁起物として、おせち料理に添えられてきました。また祝いの席だけでなく、日々の食卓の一品やお酒のアテとしても人気の高い海の幸です。 〇昔ながらの「塩水漬け」でお届け 本品は昔ながらの保存方法「塩水漬け」にしてお送りします。数の子本来のお味を楽しまれたい方や、ご自身でお好みの味付けをしたいという方におすすめです。（「味付け」タイプもご用意がございます） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■塩数の子の美味しい召し上がり方 〇塩数の子を5〜6時間ほど水に漬け、塩抜き(2〜3回水を取り替える)をし、お好みで味付けをしてください。 〇味付けの例 ・鰹節とお醤油をかけてお召し上がりください。お好みでワサビを付けても美味です。 ・お醤油に同量の水を加えて薄めた汁に、酒とみりんを加え「一夜漬け」に。 ・酒粕に、酒とみりん等を加え、ワサビを刻み込み、数の子を漬け込んで「わさび漬け」に。 ■内容 〇塩数の子塩水漬 500g 〇にしん魚卵原産地は、北海道・ロシア・アラスカのいずれか ※産地はお選びいただけません 〇加工地：稚内市 ■原材料 ニシン魚卵(アラスカ産 or ロシア産 or 北海道産)、食塩 ■賞味期限 〇加工日より90日 ※要冷蔵(-5℃〜10℃で保存) ■注意事項/その他 ※本品は生ものです。お早めにお召し上がりください。 ※本品は必ず「塩抜き」し、ご自身でお好みの味付けで召し上がっていただくものです。本品とは別に、味付きの数の子のご用意もございます。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00〜17：30（祝土日を除く） TEL：011−807−7714 ※12月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。稚内市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）その他市長が必要と認める事業 （2）教育及び少子化対策に関する事業 （3）国内及び国際の交流に関する事業 （4）福祉及び医療に関する事業 （5）環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業 （6）地場産業の振興に関する事業 （7）文化及びスポーツの振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。