【干し魚 詰め合わせ】なし
■原料原産地
【松前漬】アメリカ
【糠にしん】北海道
【干し魚 詰め合わせ】留萌市
■返礼品の地場産品基準3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酢酸、 酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・いか・さば 大豆を含む)
【糠にしん】 にしん(北海道)、こめ糠、食塩、エリスリトール/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
【干し魚 詰め合わせ】 ホッケの開き:ほっけ(留萌産)、食塩 干し宗八カレイ:宗八カレイ
【糠にしん】発送日より2か月以上(要冷凍−15℃以下)
【干し魚 詰め合わせ】到着から冷凍保存では3か月、解凍から3日
【糠にしん】要冷凍(-15℃以下)
【干し魚 詰め合わせ】要冷凍(-18℃以下で保存)
■その他注意事項
※セット品ですが、1品づつ別送でのお届けとなります。
- 【松前漬】は特性上、完全に凍らない場合があります。味や品質に問題はございません。
安心してお召し上がりください。
- 【干し魚詰め合わせ】は漁獲状況により配送が遅れる場合がございます。
- 本品は冷凍品ですので冷凍室(-15℃以下)で保存してください。
- 本品は解凍してお召し上がりください。
- 解凍後は要冷蔵(0℃〜10℃)で保存し、お早めにお召上がりください。
- 再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
- パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
予めご了承ください。
【ふるさと納税】昭和レトロおつまみセット!!数の子屋こだわりの松前漬1kg
- 本漬け蔵出しぬかにしん 5尾・ 干物 北海道 ひもの 詰め合わせ セット ほっけ 宗八カレイ 食べ比べ 干物セット 冷凍 北海道産 留萌市 ごはんのお供 R200-008 〜【松前漬】〜■ 数の子をふんだんに使用し、昆布とイカの旨味を引き出す秘伝のタレに漬け込みました。
■おすすめアレンジ アツアツのご飯と一緒に食べていただくのが一番です。昆布とイカの旨味と、数の子の食感を一度に味わえます。調味料のかわりに納豆とあえていただくのも美味です。〜【糠にしん】〜■ 日本の食卓に欠かせない伝統の一品、糠にしん。
道産にしんだけを使用しております。にしんを一本一本丁寧に漬込み、じっくり時間をかけて低温熟成させることで旨味がギュッと凝縮されています。保存性が高く、冷凍庫に常備しておけば、忙しいときにも手軽に一品出来上がります! にしんのお腹に詰まっている糠を取り除き、にしんの糠を水で洗い落としてから加熱調理してお召し上がりください。
■おすすめアレンジ にしんを一本一本丁寧に漬込み、じっくり時間をかけて低温熟成させることで旨味がギュッと凝縮されています。
保存性が高く、冷凍庫に常備しておけば、忙しいときにも手軽に一品出来上がります! にしんのお腹に詰まっている糠を取り除き、にしんの糠を水で洗い落としてから加熱調理してお召し上がりください。〜【干し魚 詰め合わせ】〜■ 漁師が朝に水揚げした魚をその日のうちに加工し一夜干し真空パックにしました。
一夜干しにされた魚は旨味が増し美味しくなります。塩以外の調味料を一切使わず魚本来の味を楽しめるお礼品です。昔ながらの製法で作った製品です。皆様に美味しくいただいてもらうことを期待しています。