基本情報
- 内容量
- 和牛丼の具(150g)×4個 豚丼の具(150g)×4個
- 原材料
- 【牛丼の具】 牛肉(国産)、玉ねぎ(北見産)、紅ショウガ(国産自社製造)、鶏ガラスープ(自社製造)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉、ゼラチンを含む)
- 原産地
- ブラジル・フランス産・国産
- 加工地
- 北見市
- アレルギー
- 【牛丼の具】小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン
- 賞味期限
- 製造から6か月(賞味期限3か月以上のものをお送りします。)
- 保存方法
- -18℃以下で冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、盛り付け、3Dフリーザーでの冷凍、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 提供元
- 焼肉とん久
商品の説明
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの豚丼・牛丼の具をお届けします。お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。
通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。
※【3Dフリーザー】-20℃〜-35℃の冷風で急速に冷凍。
※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。
配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
【豚丼の具】 熟成豚バラ肉(ブラジル産、フランス産)、醤油、砂糖、味噌、ゴマ、ごま油、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ごま、ゼラチンを含む)
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【豚丼の具】小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチン 消費・
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