基本情報
- 内容量
- (内容量をお選びください) ・5kg(5kg詰×1袋) ・10kg(5kg詰×2袋) ・20kg(5kg詰×4袋) ・30kg(5kg詰×6袋)
- 名称
- 精白米
- 産地
- 北海道産
- 品種
- ゆめぴりか
- 産年
- 2025年9月中旬頃~2026年9月上旬頃:令和7年産 2026年9月中旬頃~2027年9月上旬頃:令和8年産 2027年9月中旬頃~2028年9月上旬頃:令和9年産
- 使用割合
- 単一原料米
- 精米時期
- 米袋に記載 ※趣旨の記録及び生産記録による
- 原材料
- うるち精米
- 原産地
- 北海道産
- 加工地
- 北海道北見市
- アレルギー
- ー 消費・
- 賞味期限
- 夏場(気温25度以上)…約2週間 冬場(気温25度以下)…約1ヶ月
- 保存方法
- ・直射日光の当らない涼しい場所
- 提供元
- 株式会社ほくべい
商品の説明
食味評価(日本穀物検定協会)最高ランクの「特A」を獲得している、今や北海道を代表する銘柄となった「ゆめぴりか」。特徴である強い粘りにほのかな甘みが合わさり、米どころ新潟のコシヒカリにも引けを取らないおいしさです。北見市にある「ほくべい精米工場」は道東で初めてHACCP認定を受けた精米工場です。
(認定No.H11010) 最新の精米機は低温精白はもちろん、異物除去・金属検出と2種類の色彩選別機による独自の精選工程を通り、ヌカ切れの良いクリーンな精白米に仕上げます。お米の旨みが最大限に引き出されるよう、多々ある品種それぞれの特長を熟知したスタッフが精米したお米をご賞味ください。
※返礼品到着後はお米をすぐに密閉可能な容器に移し替え、冷暗所で保管してください。
※お届け後の保存環境によっては、品質劣化を早め、虫が湧いたり、カビ・異臭など、トラブルの原因となることがございます。
※保管状況次第では米虫が発生することがありますので、15℃以下の涼しい場所で密閉容器等を用いて保存をおすすめします。
配送 ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
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※上記は新米切替時期の目安となっております。
天候や作柄によって新米への切り替え時期は前後する場合がございます。
- 湿気の少ない場所
- 臭いがこもらない場所 発送方法 常温 地場産品類型 4 近隣の自治体で生産されたものと混じることが避けられないもの 類型該当理由 北海道内の他区域で栽培される北海道米との混在が避けられないため。
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