商品の説明
名称 北海道産 ホタテ貝柱 北海道の雄大な大自然と豊かな海に育まれた、極上のホタテをお届けします。北海道の南西部に位置する「噴火湾産」のホタテ。山の栄養が注ぎ込む噴火湾はプランクトンが非常に豊富で、旨味の詰まった美味しいホタテが育つ絶好の環境です。
冷たい海で育った貝柱は肉厚で身がぎゅっと引き締まっており、噛むほどにあふれる濃厚な旨味とコク、そして上品な甘みが口いっぱいに広がります。鮮度抜群の生食用ですので、まずはぜひ「お刺身」でお召し上がりください。とろけるような甘みとプリプリとした最高の食感をダイレクトにお楽しみいただけます。
もちろん、加熱してもその美味しさは格別。香ばしいバター醤油焼きやサクッとジューシーなフライなど、お好みの調理法で北の海の恵みを心ゆくまでご堪能ください。(告示第6条第3号に該当) 工夫やこだわり マルサ笹谷商店の直営店として2012年に釧路市に誕生した「釧之助(せんのすけ)」より極上の旨さと安心をお届けします。
関わっている人 「釧之助(せんのすけ)」の返礼品は、食の安全性にもこだわります。そのため衛生管理の国際基準であるHACCPを2006年に取得しました。「対米輸出水産食品加工認定施設(HACCP認定施設)」とは、米国のHACCP規則の条件を満たした施設です。
HACCP管理方式を導入し、厳しい衛生管理を実施しております。環境 ここ釧路は、千島列島・北海道・三陸沖を交流する季節の潮流によって海峡の饗宴を共とする漁港の仲間の一つで、水揚げや漁獲量で全国一を誇った「魚の街」です。時期 株式会社マルサ笹谷商店は、昭和50年創業以来、積極的に設備投資を行い、最新鋭の各種処理・加工施設をそれぞれの工場に設備増強し、一貫したラインとコンピューターシステムにより、鮭(さけ)・鱒(ます)・秋刀魚(さんま)、魚卵など一般加工製品、すり身加工、フィッシュミール加工等を製造し、近代的な水産総合食品工場を目指してまいりました。
お礼の品に対する想い これまでに開発した技術を活かし、徹底した衛生管理システムで高品質化を更に図り漁業基地・水産釧路で生産した食品を、より多くの方々に気軽に愉しんで欲しいとの想いのもと、皆様にお届けします。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通した地域貢献と、多くの方に株式会社マルサ笹谷商店の製品を届けられる機会を頂いております。
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また、全国各地の寄附者の皆さまと直接つながれることが、私たちの喜びであり、何よりの報酬であり、日々の仕事に向き合う大きな原動力になっています。皆さまからの応援が我々や釧路市全体に活気を与えてくれています。ふるさと納税 送料無料 買いまわり ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。
※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。
ご了承ください。
■海産物・水産物・海鮮・魚介類いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 紅鮭 秋鮭 銀鮭 数の子 つぼ鯛 雲丹 ウニ うに 塩水うに 折うに 生うに 蟹 かに カニ ズワイガニ タラバガニ 毛蟹 つぶ コマイ 秋刀魚 さんま サンマ シシャモ ししゃも あさり 明太子 めんたいこ たらこ ほっき ホッキ 昆布 タコ 蛸■肉牛肉 牛カルビ 豚肉 豚バラ 豚カルビ 羊肉 ラム肉 鹿肉 シカ肉 ハンバーグ ジンギスカン サーロインステーキ リブロースステーキ しゃぶしゃぶ 阿寒モルト 阿寒ポーク 赤身 豚丼 バラスライス 焼肉■その他(加工品・スイーツ・名物など)鯖缶 さば缶 サバ缶 鰯缶 いわし缶 イワシ缶 水煮 味噌煮 味付 塩辛 干し帆立 鮭フレーク 鮭ほぐし 鮭とば さんまんま ドリア グラタン チーズテリーヌ アイスクレープ 煮魚 切り出し昆布 とろろ昆布 松前漬け カニ剥き身 豚まん ザンギ 釧路ぷちどーる プリン 定期便