【目利きの達人セレクト】天然 時不知 （トキシラズ） 白鮭 1尾 希少 初夏の鮭 脂のり抜群 時鮭 鮭 海鮮 魚…

商品説明 名称 時不知（トキシラズ） 商品説明 時を超えた美味贅沢な春の味わい北海道産時不知 『時しらず』とは、北海道秋の旬、秋鮭と同じシロザケと同じ種類の鮭です。 通常秋に獲れるはずの秋鮭が、時を忘れた時期（春）に獲れたので「時しらず」と呼ばれる所以です。 秋鮭は、産卵のために川に戻るところを水揚げされますが、トキシラズは、若い鮭で産卵の準備ができておらず、卵や白子に栄養がとられていないため、その分、脂のノリがよく、美味しさは鮭の中でも随一、高級魚として扱われます。 産地名 北海道産 内容量 時不知（トキシラズ）天然白鮭1尾（約2kg） アレルギー さけ（鮭） 消費期限 家庭用冷凍庫では3カ月以内を目安にお召し上がりください ※ 要冷凍−18℃以下で保存　開封後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 目利きの達人 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください。■海産物・水産物・海鮮・魚介類いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 紅鮭 秋鮭 銀鮭 数の子 つぼ鯛 雲丹 ウニ うに 塩水うに 折うに 生うに 蟹 かに カニ ズワイガニ タラバガニ 毛蟹 つぶ コマイ 秋刀魚 さんま サンマ シシャモ ししゃも あさり 明太子 めんたいこ たらこ ほっき ホッキ 昆布 タコ 蛸■肉牛肉 牛カルビ 豚肉 豚バラ 豚カルビ 羊肉 ラム肉 鹿肉 シカ肉 ハンバーグ ジンギスカン サーロインステーキ リブロースステーキ しゃぶしゃぶ 阿寒モルト 阿寒ポーク 赤身 豚丼 バラスライス 焼肉■その他（加工品・スイーツ・名物など）鯖缶 さば缶 サバ缶 鰯缶 いわし缶 イワシ缶 水煮 味噌煮 味付 塩辛 干し帆立 鮭フレーク 鮭ほぐし 鮭とば さんまんま ドリア グラタン チーズテリーヌ アイスクレープ 煮魚 切り出し昆布 とろろ昆布 松前漬け カニ剥き身 豚まん ザンギ 釧路ぷちどーる プリン 定期便