【2回目】釧路産 本ししゃも20本(メス(子持ち)10尾・オス10尾) 北海道の太平洋沿岸でしか獲れず、漁期は冬期間のわずかに限られているため希少な魚です。
メスはたっぷりとたくわえた卵の甘みとプチプチ食感、オスは身のしまった濃厚な味わいが絶品です。食べ比べで酒の肴に是非!!
【3回目】うなぎ蒲焼(中国産)200g×4尾 釧路の地酒「福司(ふくつかさ)」に漬け込み、職人が丁寧に焼き上げた香ばしいうなぎ。
【4回目】さんま5種(各3尾入) 北海道産の厳選されたさんまを、さまざまな方法で仕上げた5種類の絶品が一堂に!食べ比べて楽しむ贅沢なセットです。
塩、炙り、酵素、味噌粕、糠漬け、どれも一度食べれば忘れられない美味しさ。どの味も特徴的で、それぞれに深い旨味と風味があります。
【5回目】チリ産トラウトサーモン 約1kg(約250g×4)(釧路加工) チリ産トラウトサーモンを自社工場にて加工・冷凍し、小分けサイズに分けてのお届け! 脂ノリがよい上質なサーモンをご賞味ください。
。丼やカルパッチョにもおすすめです!
【6回目】紅鮭切り身(ロシア産) 3切れ×6パック 計18切れ 北洋天然沖獲り(早期漁獲)紅鮭の頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りに職人が一切れずつ加工!3切れずつの真空で保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。
甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です。お弁当や朝食にもぴったり。釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。
※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。
ご了承ください。
■海産物・水産物・海鮮・魚介類いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 紅鮭 秋鮭 銀鮭 数の子 つぼ鯛 雲丹 ウニ うに 塩水うに 折うに 生うに 蟹 かに カニ ズワイガニ タラバガニ 毛蟹 つぶ コマイ 秋刀魚 さんま サンマ シシャモ ししゃも あさり 明太子 めんたいこ たらこ ほっき ホッキ 昆布 タコ 蛸■肉牛肉 牛カルビ 豚肉 豚バラ 豚カルビ 羊肉 ラム肉 鹿肉 シカ肉 ハンバーグ ジンギスカン サーロインステーキ リブロースステーキ しゃぶしゃぶ 阿寒モルト 阿寒ポーク 赤身 豚丼 バラスライス 焼肉■その他(加工品・スイーツ・名物など)鯖缶 さば缶 サバ缶 鰯缶 いわし缶 イワシ缶 水煮 味噌煮 味付 塩辛 干し帆立 鮭フレーク 鮭ほぐし 鮭とば さんまんま ドリア グラタン チーズテリーヌ アイスクレープ 煮魚 切り出し昆布 とろろ昆布 松前漬け カニ剥き身 豚まん ザンギ 釧路ぷちどーる プリン 定期便