外はザクザク、中はふっくらもっちり。
●マーマレードの鍋パン いじらない九州の山奥から原種に近い橙と甘夏を送ってもらい季節限定で作っています。橙は煮詰めても煮崩れせず歯ごたえもいいです。甘夏は果肉の皮をむき、種と一緒に自然のペクチンを抽出。ミョウバンで少々アクを抜き、てんさい糖だけで煮詰めます。
橙と甘夏のご機嫌に合わせてちょっとした手加減が加わります。高齢化の中、いつまで九州から届くかわからない稀少なマーマレードです。是非一度ご賞味くださいませ。*沖縄・離島(一部を除く)への配送は受け付けておりません。
◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ *味はかぼちゃ、くるみ、ハスカップ、甘納豆、リーンなくるみ、マーマレード(季節限定)の中からお任せとなります。
<原材料名>
●かぼちゃ 小麦粉(北海道産)、かぼちゃ(北海道和寒産)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●くるみ 小麦粉(北海道産)、くるみ、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●ハスカップ 小麦粉(北海道産)、ハスカップ(北海道旭川産)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●甘納豆 小麦粉(北海道産)、甘納豆(北海道旭川産)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●リーンなくるみ 小麦粉(北海道産)、くるみ、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●マーマレード 小麦粉(北海道産)、マーマレード(鹿児島産無農薬夏みかん)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)、焼きミョウバン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
●くるみ 小麦粉(北海道産)、くるみ、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●ハスカップ 小麦粉(北海道産)、ハスカップ(北海道旭川産)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●甘納豆 小麦粉(北海道産)、甘納豆(北海道旭川産)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●リーンなくるみ 小麦粉(北海道産)、くるみ、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)
●マーマレード 小麦粉(北海道産)、マーマレード(鹿児島産無農薬夏みかん)、鶏卵(北海道産)、てんさい糖(北海道産)、米油(北海道産)、天然酵母、全粒粉(北海道産)、塩(天日塩)、焼きミョウバン