商品の説明
北海道・旭川の炭焼き店「炭焼あぶりや 一期一会」が手がける〈醤油ホルモン〉をお届けします。豚ホルモン(直腸)を、醤油・砂糖・生姜・にんにく・パイナップルジュースを合わせた“秘伝だれ”に漬け込み、旨みを芯まで染み込ませてから急速冷凍。
解凍して焼くだけで、香ばしい甘辛だれと弾力ある食感、後を引くコクが楽しめます。ごはんはもちろん、ビールやハイボールのお供にも抜群です。
【美味しい焼き方】 冷蔵庫で解凍→フライパン(油不要)で中火。タレが煮詰まり照りが出たら完成。キャベツ・もやし・ニラを加えて“店のまかない風”、締めにうどんや焼きそばを絡めても◎。ホットプレートやBBQにも最適。
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●【1回のみお届け】豚ホルモン180g 5・15・20パックのいずれか
●【定期便】豚ホルモン180g×5パック 3回・9回・12回コースのいずれか(毎月お届け)
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