基本情報
- 事業者
- グローリーズデイズ
- 連絡先
- 0166-34-2289
- 地場産品に該当する理由
- グレインフェッドラム肩ロース・極上マトン肩ロースタレ味付・スモーク・チョリソー・チーズ各1本・つくね・オリジナルジンギスカンのタレ・大黒スパイス
- 内容量・サイズ等
- 牛タン(本格塩味)540g(180g×3)
- 原材料名
- アメリカ産牛タン おろしにんにく(中国製造)、食塩、香辛料、ごま、調味酢/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ビタミンB1(一部にごまを含む)
- 賞味期限
- 加工日より180日間 -18℃以下で保存してください
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 注文(入金)確認後、「約1ヶ月以内に発送」
- アレルギー
- 牛肉、ごま
- 名称
- 牛タン
- 産地名
- アメリカ産
- 消費期限
- 360
- 保存方法
- -18℃以下で冷凍
- 加工業者
- 株式会社シンユー 北海道旭川市流通団地2条3丁目23番地
- 事業者名
- グローリーズデイズ
- 営業時間
- 09:30-17:30
- 定休日
- 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
商品の説明
焼肉の定番、アメリカ産の牛タン、を本格塩だれで味付けしました。脂がしっかりとのっており、やわらかくジューシーです。ご家庭のフライパンやホットプレートでおいしく味わうこともできます。グレインフェッドラム肩ロース・極上マトン肩ロースタレ味付・極上マトン肩ロースの製造工程のうち、<1>原材料の羊肉ブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において1つ1つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさにカット。
<2>区域外の原材料を使用したオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で<1>を<2>に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
つくねの製造工程のうち、原材料のブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において挽肉にし、味付け、捏ね、計量、成形を行っているため。スモーク・チョリソー・チーズソーセージの製造工程のうち、原材料の羊肉及びスパイス調味料、腸、チーズ等を区域外から仕入れ、区域内において、挽肉にし、調味料と混ぜ合わせ、腸詰を行っているため。
オリジナルジンギスカンのタレ・大黒スパイスの製造工程のうち、原材料の調味料及びスパイスを区域外から仕入れ、区域内において独自の調合でブレンドを行い計量、梱包を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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