基本情報
- 保存方法
- 高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
- 内容量・サイズ等
- ・江丹別蕎麦:250g×3束 ・山頭火あわせ生ラーメン:334g(めん110g×2袋、スープ57g×2袋)×1袋 ・天金醤油生ラーメン:332g(めん110g×2袋、スープ56g×2袋)×1袋 ・青葉醤油生ラーメン:308g(めん110g×2袋、スープ44g×2袋)×1袋 ・よし乃味噌生ラーメン:330g(めん110g×2袋、スープ55g×2袋)×1袋
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 準備でき次第、発送いたします。
- アレルギー
- 小麦、そば、卵、乳、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉
- 名称
- 江丹別蕎麦
- 原材料名
- 小麦粉(国内製造)、そば粉(そば(北海道江丹別産))、小麦たん白、食塩、(一部に小麦・そばを含む) 原料原産地 そば粉(北海道江丹別産)
- 賞味期限
- 発送日より2か月
- 製造者
- 藤原製麺株式会社 北海道旭川市9条14丁目左10号
- 名称
- 生ラーメン
- 原材料名
- 「めん」小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉/加工でんぷん、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、卵殻焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む) 「スープ」肉エキス、植物油脂、しょうゆ、食塩、動物油脂、みりん、砂糖、魚介エキス、味噌、ねりごま・すりごま、ガーリックペースト、醸造酢、焼きあご・あじ煮干粉末、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む)
- 賞味期限
- 出荷日より16日間
- 原材料名
- 「めん」小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白/酒精、かんすい、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、卵殻カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に小麦を含む) 「スープ」動物油脂、しょうゆ、食塩、肉エキス、砂糖、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 原材料名
- 「めん」小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白/酒精、かんすい、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、卵殻カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に小麦を含む) 「スープ」動物油脂、肉エキス、しょうゆ、食塩、植物油脂、砂糖、かつおエキス、醸造酢、かつお節粉末、風味調味料、煮干し粉末、昆布エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む)
- 原材料名
- 「めん」小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白/酒精、かんすい、打ち粉(加工デンプン)、乳酸ナトリウム、卵殻カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に小麦を含む) 「スープ」味噌、ラード、砂糖、ガーリックペースト、オニオンペースト、日本酒、食塩、ジンジャーペースト、香辛料、豆板醤、ごま油、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
- 事業者名
- 有限会社 北海道蔵本舗
- 連絡先
- 0166-40-0707
- 営業時間
- 9:30-17:30
- 定休日
- 日曜日・祝日・年末年始
商品の説明
江丹別蕎麦:北海道の中央、大雪山の麓に位置する江丹別は、そば栽培には最適な気候により、周辺の地区と共に玄そばの産地となっています。このそば粉を使用した「江丹別そば」は、ほのかな甘みと豊かな風味が特徴の逸品です。山頭火あわせ生ラーメン:本店のまかないラーメン、お店の定番メニューにはない特別なあわせ味(醤油×味噌×塩)。
天金醤油生ラーメン:旭川の伝統を守り続ける老舗。大きめの器にたっぷり盛ったスープは、豚骨・鶏ガラを煮込んで、見ためコッテリ、味わいまろやか。シンプルな味付けです。青葉醤油生ラーメン:創業昭和二十二年、旭川ラーメンの老舗「青葉」。
豚骨鶏ガラの他に鰹節、煮干し、昆布などを加えた深みのあるスープを是非ご賞味ください。よし乃味噌生ラーメン:よし乃のみそラーメンは、コクのある濃厚な旨みとこだわり味噌のまろやかな風味に、辛みが効いた味わいが特徴です。
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