美味 海鮮 グルメ三昧セット 合計約1.9kg | 干物 ほっけ 開き きんき いくら 醤油漬け 魚卵 魚 魚介…

類似返礼品はこちら絶品脂ののった 北海道産 開きほっけ | 干物10,000円～ビックサイズ 真ホッケ 一夜干し 約380g 14,000円キンキ一夜干し　約280g 真ホッケ一夜干し　24,000円北海道産 1瓶80g 鮭いくら醤油漬け 80g8,000円～塩ほっけ切身詰合せ 1.5kg 北海道産 一夜12,000円ほっけ一夜干し5枚セット_00444 | 魚 12,000円創業110年! くまだ謹製 漬け魚 4種×3切24,000円北海道産タラバガニ姿 1尾 | カニ 蟹 タラ180,000円～旭川ラーメン4食セット _00752 | ラー14,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 服部商店は旭川市内で老舗の青果店を営んでおり、コンビニ・ホテル・旅館・炉端等に配達卸業が主体の店舗です。 昔は鮮魚卸をしていた店主が厳選して北海道産のほっけ・高級魚のキンキを開いて絶妙な塩加減で一夜干しして手作りで店に並べて販売してます。 今回のセットは自社特製のいくら醤油漬けも加えお届けいたします。 冷凍便にてお送りしますので、自然解凍にて家庭用の魚焼き器に入れて焼き上げて大根おろしを添えて食べれば炉端・料亭での美味しい脂の最高にのったほっけとキンキを御自宅にて味わえます。 特製イクラ醤油漬け1瓶80gを3本セットにしてお届けしますので自然解凍にて簡単に美味しいいくら丼・寿司等がお召上がり頂けます。 ■保存方法 冷凍庫にて保管下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料 ・ほっけ：真ホッケ(オホーツク海産)、食塩 ・きんき：キンキ(オホーツク海産)、食塩 ・いくら：鮭卵(イクラ)、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料に小麦、大豆を含む) ■配送不可地域 沖縄県・離島 関連キーワード：干物 ほっけ 開き きんき いくら 醤油漬け 魚卵 魚 魚介類 お取り寄せ 北海道 冷凍 冷凍配送 旭川市 送料無料 内容量・サイズ等 ・開きほっけ：約500g×2尾 ・開ききんき：約350g×2尾 ・いくら醤油漬け：1瓶80g×3本 合計約1,940g 【地場産品に該当する理由】 ・開きほっけ：約500g×2尾 　製造工程のうち、＜1＞原材料のホッケを区域外から仕入れ、区域内において1尾ずつ手作業で丁寧に鱗を取り除き、塩水につけて血抜きと臭みをとる下ごしらえ作業を行い、水気をしっかりときり、区域内外から仕入れた塩がまんべんなく染み渡るよう手作業による丁寧な味付け行い、干物にし、真空パックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行っている。 ・開ききんき：約350g×2尾 　製造工程のうち、＜1＞原材料のきんきを区域外から仕入れ、区域内において1尾ずつ手作業で丁寧に鱗を取り除き、塩水につけて血抜きと臭みをとる下ごしらえ作業を行い、水気をしっかりときり、区域内外から仕入れた塩がまんべんなく染み渡るよう手作業による丁寧な味付け行い、干物にし、真空パックし冷凍を行っており、完成までのすべての工程を職人の手で行っている。 ・いくら醤油漬け：1瓶80g×3本 　製造工程のうち、＜1＞原材料の鮭筋子を区域外から仕入れ、区域内において筋子をぬるま湯に付け1粒1粒手作業で丁寧にばらし、膜や血合い、薄皮を浮かせる下ごしらえ作業を繰り返し行い（5～6回）水気をしっかりときる。＜2＞漬け込みタレについては区域内外の原材料を使用したオリジナルの醤油タレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよういくらの状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。 （告示第5条第3号に該当） 賞味期限 ■ほっけ・きんき 発送日から冷蔵にて約3日・冷凍保存にて約180日 ■いくら 冷凍保存にて180日 配送方法 冷凍 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 名称 美味海鮮グルメ三昧セット合計約1.9kgセットほっけきんき干物いくら 原材料名 ほっけ.真ホッケ（オホーツク産）食塩.きんき.キンキ（オホーツク海産） .いくら.鮭卵（イクラ）.醬油.味醂.かっお節エキス. 調味料（アミノ酸等）.（原材料に小麦.大豆を含む9 原料原産地 オホーツク海差.旭川市内加工 賞味期限 冷蔵にて3日.冷凍にて180日 保存方法 冷蔵冷凍車 製造者 有限会社大和田鮮魚 北海道旭川市東光9条3丁目3－9 事業者情報 事業者名 はっとり青果店 連絡先 0166-32-7831 営業時間 9:00-17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始など 新着返礼品はこちら2026/9/28最北のシャインマスカット 1.2kg_065316,000円2026/9/25農家直送 低農薬 旭川産 玉ねぎLサイズ10k7,000円2026/9/9ローストビーフブロック200g×1袋～200g7,000円～ショップトップ > カテゴリトップ > 魚貝類 > 干物 > ホッケ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ （2）旭山動物園への支援 （3）子ども・子育て支援 （4）旭川の農業を支えてください！ （5）動物愛護センターへの支援 （6）雪対策への支援 （7）アイヌ文化への支援 （8）給付型奨学金等の給付 （9）お年寄り、障がいのある方への支援 （10）いじめ防止対策　旭川モデルの推進 （11）鳥獣対策への支援 （12）市立旭川病院への支援 （13）未来をつくる産業振興を支援 （14）観光振興への支援 （15）スポーツ振興の推進 （16）高齢者生きがいづくりへの支援 （17）都市緑化の推進 （18）21世紀の森施設整備への支援 （19）カムイスキーリンクス施設整備 （20）国際交流活動の推進 （21）旭川市科学館への支援 （22）中心市街地活性化への支援 （23）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 （24）市民の文化芸術活動を応援します （25）デザインで旭川を元気に！