基本情報
- 原材料
- ・新子焼き 鶏肉(北海道産)、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、魚介エキス、濃縮りんご果汁、醸造酢、動物油脂(鶏油)、味噌、ねぎエキス、にんにく末、オニオンパウダー、/ソルビトール、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・さば・りんごを含む) ・ハーブ焼き 鶏肉(北海道産)、食塩、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に乳成分・卵・鶏肉を含む)
- 配送不可地域
- 沖縄県・離島
- 地場産品に該当する理由
- 若鶏の新子焼き
- 内容量・サイズ等
- ・若鶏の新子焼き 1枚(450g) ・若鶏のハーブ焼き(ロースト) 1枚(450g)
- 賞味期限
- 出荷後120日
- 配送方法
- 冷凍
- 発送期日
- 【スピード発送】決済から7日程度で発送
- アレルギー
- 小麦、卵、乳、さば、大豆、鶏肉、りんご
- 名称
- 鶏の新子焼、鶏のハーブロースト
- 原材料名
- 鶏の新子焼:鶏肉(北海道産)、醬油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、魚介エキス、濃縮りんご果汁、醸造酢、動物油脂(鶏油)、味噌、ねぎエキス、にんにく末、オニオンパウダー、ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) 鶏のハーブロースト:鶏肉(北海道産)、食塩、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
- 賞味期限
- 冷凍120日
- 保存方法
- 要冷凍
- 製造者
- 株式会社大雪山麓社、北海道旭川市東光8条8丁目
- 事業者名
- 株式会社 大雪山麓社
- 連絡先
- 0166-74-6686
- 営業時間
- 09:00-17:00
- 定休日
- 日曜・祝祭日・年末年始など
商品の説明
【新子焼きとは】旭川が発祥のソウルフードであり、若鶏の骨付き半身を炭火でじっくりと焼きあげて、甘だれで味付けをした郷土料理。
手づかみで豪快に味わう姿が、地元焼鳥屋さんでよく見られます。
【ハーブ焼きとは】ハーブ・塩・香辛料などの乾塩法によるすり込み揉み込みで、しっかりと味を付けした香り高いロースト仕上げ。
お酒との相性も抜群です。どちらも加熱済みなので、湯せんか電子レンジで温めるだけでいつでも簡単にお召し上がりいただけます。区域外で生産された原材料を区域内において炭焼き・調味・スチームを行っているため。若鶏のハーブ焼き(ロースト) 区域外で生産された原材料を区域内において炭焼き・調味・スチームを行っているため。
(告示第5条第3号に該当)
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