【四代目いちまる しょうがの極みそ】 豚骨・鶏ガラ・魚介のスープに、しょうがの風味を効かせています。半世紀以上の歴史ある老舗の濃厚な味わいです。
【寅乃虎 スパイスラーメン】 コク深い味噌とゴマの香り、とろっとしたスープが特徴です。口に運ぶとふわっとスパイスカレーの風味が広がります。《こだわりの麺》 お店でも使われている北海道の老舗製麺会社「森住製麺」を使用。昔ながらの製法で、一つひとつの工程を重ねた麺づくり。
コシ・歯ごたえを感じられる、ベーシックな麺が美味しさを引き立て、程よい硬さで、各店こだわりのスープによく絡まります! 贈答用としてそのままお渡しいただける、落ち着いたデザインのパッケージでお届けします。自分へのご褒美にはもちろん、お世話になった方へのギフトとしても活躍! お店の味そのままお楽しいいただける「札幌名店ラーメン6食」 ぜひ、この機会にお試しください。
【白樺山荘コク味噌】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物油脂、植物油脂、にんにく、醤油、ポークエキス、食塩、砂糖混合異性化液糖、砂糖、生姜、香辛料、ゼラチン、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン、加工でんぷん)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【白樺山荘香る醤油】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:動物性油脂、醤油、食塩、砂糖、鰹エキス、ポークエキス、ホタテエキス、玉葱エキス、香辛料、風味原料(こんぶ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【吉山商店焙煎ごまみそ】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物性油脂、肉エキス、砂糖、ごま、玉ねぎ、ジンジャー、食塩、ガーリック、酵母エキス、しょうゆ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタン)、香料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【吉山商店焦がししょうゆ】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:焼きガラ醤油(しょうゆ、豚骨)、動物油脂、ポークブイヨン、食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【いちまるしょうがの極みそ】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物性油脂、生姜、ポークエキス、豚骨エキス、植物油脂、食塩、にんにく、ガラスープ、ごま、香辛料、砂糖、玉葱エキス、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、香辛料抽出物、香料、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【寅乃虎スパイスラーメン】 めん:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物油脂、玉葱、ウスターソース、カレールウ、食塩、ポークエキス、豚骨エキス、ごま、植物油脂、醤油、生姜、トマトケチャップ、ガラムマサラ、砂糖、穀物酢、チャツネ、にんにく、豆板醤、花椒、唐辛子、バジル、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、乳化剤、酸味料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・牛肉・大豆・豚肉・りんご・バナナを含む)
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