●背脂味噌ラーメン：白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材と合わせ。
それよりも大事なのは「さじ加減」。食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメンは、濃厚なのにくどくない、極上の一杯です。
【弟子屈ラーメン】 摩周湖の畔に本店を構え、札幌や札幌近郊、新千歳空港、甲子園（兵庫県）や福岡県や三重県にも店舗展開している「弟子屈ラーメン」。
年間100万人が来店する気鋭の人気店です。一度食べたら、必ずハマる深い味わいに是非お試しを！「弟子屈ラーメン」の店舗で提供しているストレートスープに麺をセットしています。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。
●弟子屈味噌：脂やニンニクの旨味に頼らない深い味わいは4種類の北海道味噌と出汁のハーモニーが自慢。弟子屈味噌は味噌ラーメンの激戦区札幌でも大好評です。豚の旨みやニンニクの香りに頼らない特別仕込みで、4種類の北海道産の味噌にテンメンジャン等をブレンドし、さらに魚介出汁やワインもふんだんに加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。
【にとりのけやき】 1999年11月のオープン以来、行列の絶えないみそラーメン専門店。開業以来すすきの本店はカウンターのみ10席、一杯一杯中華鍋で心を込めて創り上げる。「札幌はラーメンの発祥の地。だからこそ、自分が納得できる味を作りたかった。」ラーメン店がひしめき合うすすきので、「けやき」の名はすでに全国区。
店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」です。
●味噌：味噌ラーメン専門店を名乗り、味噌ラーメン一本で全国ブランドになった札幌の味噌ラーメンの老舗店。巨大なずんどう鍋（なべ）で取るスープは豚のゲンコツや背脂、放し飼いで育てた新潟産の鶏、数種類の野菜やシイタケなどが原料。
濁りのないスープを取るため約十時間をかけ、じっくりとうまみを抽出する。お店の味をそのままに。一つ一つお店で手作りした冷凍ラーメンです。
【冷凍/定期便】札幌味噌 最強王
■ A 2回定期便 吉山商店・白樺山荘（各店2食×2回）
■ B 2回定期便 にとりのけやき・弟子屈ラーメン（各店2食×2回）
■ C 2回定期便 吉山商店・にとりのけやき（各店2食×2回）
■ D 2回定期便 吉山商店・弟子屈ラーメン（各店2食×2回）
■ E 2回定期便 弟子屈ラーメン・白樺山荘（各店2食×2回）
■ F 2回定期便 にとりのけやき・白樺山荘（各店2食×2回）
■ G 3回定期便 吉山商店・白樺山荘・にとりのけやき（各店2食×3回）
■ H 3回定期便 弟子屈ラーメン・白樺山荘・吉山商店（各店2食×3回）
■ I 3回定期便 弟子屈ラーメン・白樺山荘・にとりのけやき（各店2食×3回）
■ J 3回定期便 吉山商店・弟子屈ラーメン・にとりのけやき（各店2食×3回）
■ K 4回定期便 吉山商店・弟子屈ラーメン・にとりのけやき・白樺山荘（各店2食×4回）
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
■コンタミネーションの可能性あり
※当社工場では、ゴマ、そば、卵、乳を用いた商品を製造しています。
