北海道産生乳 100% モッツァレラ チーズ 【 選べる 数量 】 140g 2個 3個 5個 1口 ひとくち …

北海道生乳 × イタリア伝統製法。職人が仕上げる贅沢ひとくちチーズ。 本場イタリアのチーズ職人が北海道の新鮮な生乳と伝統製法を掛け合わせて生み出した、モッツァレッラの一口サイズ「ボッコンチーニ」。 名前の由来はイタリア語で「ひとくち」。 直径約3cm、23gの可愛らしいサイズながら、濃厚なミルクの風味ともっちりとした食感が口いっぱいに広がる贅沢なチーズです。 一つ一つ職人の手で仕上げられるボッコンチーニは、サイズこそ小ぶりでも、ミルクの旨みはそのまま。 ほんの少しオリーブオイルと塩をかけるだけで、ワインにぴったりの前菜に。 味の輪郭がしっかりしているから、サラダやピザなどの料理にもよく合います。 イタリアではパーティーやオードブルに欠かせない存在。 串に刺してカプレーゼにしたり、プチトマトや生ハムと一緒に盛り付けたりトーストしたパンにのせてブルスケッタにも。 おもてなしの一皿が、手軽に華やかに仕上がります。 パン粉をつけて揚げれば、外はカリッと中はとろけるおつまみに。 「そのままでも料理でも映える」ボッコンチーニは、シーンを選ばず楽しめるチーズです。 【ファットリアビオ北海道】 新千歳空港でも話題沸騰。 今、北海道から全国へ広がるのが、このイタリア人職人が手がける本格チーズ。 作り手は南イタリア出身のチーズ職人。 チーズの味は気候や熟成具合で毎日変わるもの。 だからこそ、全てのチーズを1つ1つ職人が直接チェックし いちばんおいしいタイミングでお届けしています。 【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。 名称 【 選べる 数量 】 モッツァレラ （ボッコンチーニ6玉）140g 内容 モッツァレラ （ボッコンチーニ6玉）140g ※ご希望の数量をお選びください。 ■2個（140g×2） ■3個（140g×3） ■5個（140g×5） 原材料 生乳（北海道産100％）、食塩／塩化カルシウム アレルギー 乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性あり ※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しています。 賞味期限 出荷日から14日 保存方法 冷蔵で保管してください。 発送期日 ご入金確認後、2週間程度で発送予定 配送不可地域 沖縄・離島・一部地域 配送方法 冷蔵 注意事項 ※開封後は密封、冷蔵の上できるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者 株式会社ハチノワ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。