ベーコン セット 220g 2個 豚バラ肉 豚肉 ポーク 厚切り スモーク おかず お弁当 おつまみ サラダ B…

札幌市のバルナバハム工房から、こだわりの製法で仕上げた「農家のつるしベーコン」をお届けします。 独自の技術で生み出される特徴的な黒い表面は、美味しさの証。 素材本来の味を最大限に引き出すため、シンプルながらも絶妙な味付けを施しています。 このベーコンの最大の特長は、一本ずつ吊るしてじっくりとスモークする伝統的な製法にあります。 ひとつひとつ丁寧に味付けした豚バラ肉を低温熟成し、煙が肉の隅々までまんべんなく行き渡り、 従来のベーコンでは味わえなかった豊潤で奥深い燻製の香りが生まれます。 ＜美味しいお召し上がり方＞ おすすめのお召し上がり方は、厚切りにして弱火でじっくりと炙ること。 香ばしい香りが立ち上り、凝縮されたベーコン本来の旨みと燻煙の豊かな風味が口いっぱいに広がります。 もちろん、サラダや炒め物、煮込み料理のアクセントとしても幅広くお楽しみいただけます。 北海道の豊かな恵みと、バルナバハム工房が長年培ってきた匠の技が詰まった、 香ばしい旨みの一品を、ぜひご家庭でお試しください。 【札幌バルナバハム工房】 北海道札幌市は、ドイツにも似た豊かな自然と冷涼な気候が特徴です。 この恵まれた地で、バルナバハム工房は、北海道産の良質な牛や豚を使い、こだわり抜いた製品を作り続けています。 伝統的なドイツ製法を基盤に、職人の情熱と独自の技術を加え、オリジナリティ溢れる一品を生み出す。 その品質は、1887年創設の世界最大級の食品品質競技会「ドイツ農業協会（DLG）国際品質協議会」で、 2003年以来数々の金メダルを受賞していることでも証明されています。 長年培われた技術と情熱が詰まった、札幌バルナバハム自慢のサラミをぜひご賞味ください。 【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。 名称 農家のつるしベーコンセット 内容 農家のつるしベーコン 220g×2 原材料 豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） アレルギー 豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性あり 本製品の製造ラインでは、卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんごを使用した製品も製造しています。 賞味期限 出荷日から30日程度 保存方法 冷蔵10℃以下で保存 発送期日 ご入金確認後、2週間〜1ヶ月程度で発送予定 発送不可地域 沖縄・離島 配送方法 冷蔵 注意事項 ※画像はイメージです。 ※指定された温度で保存し、開封後はお早目にお召し上がりください。 ※賞味期限は未開封の状態における期限です。 事業者 株式会社ハチノワ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。