基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程(イ及び第五号において「製造等」という。)を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。
- 名称
- プラスフードセレクション 札幌生麺4種セット
- 内容
- 札幌育ち 生ラーメン(みそ) 2食×4 焼きそば(ソース付き) 3食×2 生そうめん 2食×3 生ひやむぎ 3食×2
- 原材料
- 【ラーメン】めん: 小麦粉(国内製造)・小麦たん白・鶏卵・食塩・かんすい・プロピレングリコール・酒精・ソルビット・着色料(ビタミンB2・クチナシ)打ち粉(加工でんぷん、炭酸Ca)
- アレルギー
- 卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
- 賞味期限
- 冷蔵7日
- 保存方法
- 冷蔵
- 発送期日
- ご入金確認後、1か月程度で配送予定
- 配送方法
- 冷蔵
- 事業者
- 竹栄株式会社
商品の説明
プラスフードに加盟登録し食品ロス削減の実施事業者、札幌で創業70年の老舗製麺業を営むウエムラ食糧加工。近年は元祖玉子ラーメンをはじめとし「生麺」づくりに勤しんでいます。生ひやむぎや生そうめんなど乾麺とは異なる“生の食感”をお客様に味わっていただきたい。
少人数の従業員で製造しており、多くの宣伝等はしておりませんが、徐々に口コミで広まり全国からのご注文をいただいております。液体スープ:(味噌(国内製造)、食塩、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン(ポーク、チキン)、ごま/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
【焼そば】めん: 小麦粉・小麦蛋白・鶏卵・食塩・かんすい・プロピレングリコール・酒精・着色料(クチナシ色素・V.B2)・食用植物油(食用大豆油)・打ち粉(加工澱粉、炭酸Ca) 液体スープ:ウスターソース、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
【生ひやむぎ・生そうめん】小麦粉、小麦たん白、塩、酒精、打ち粉(加工澱粉、炭酸Ca)
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。