基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程(イ及び第五号において「製造等」という。)を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。
- 名称
- 燻製生ハム & 生ベーコン スライス 40g×各3 豚肉 生ハム ハム ベーコン スモーク 燻製 おつまみ 冷蔵 ギフト お取り寄せ バルナバハム バルナバフーズ 送料無料 北海道 札幌市
- 内容量・サイズ等
- ・燻製生ハム スライス 40g×3個 ・燻製生ベーコン スライス 40g×3個
- 原材料
- 燻製生ハム :豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 燻製生ベーコン:豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)
- アレルギー
- 豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 保存方法
- 要冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 製造日から35日/出荷日から約18日(冷蔵)
- 発送期日
- ご入金確認後、1〜2週間以内に発送いたします。
- 配送不可地域
- 沖縄県・離島
- 配送方法
- 冷蔵
- 事業者
- 株式会社ハチノワ
商品の説明
冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。
【燻製生ハム スライス】 ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。
口に入れると濃い目の塩味がアクセントに、お酒がどんどん進む美味しさです。〜お召し上がり方〜 生ハムのサラダや、野菜やチーズと一緒に盛り合わてオードブルに。お酒との相性は抜群!至福のおつまみです。
【燻製生ベーコンスライス】 ベーコンですが、生で食べることが出来る特別な生ベーコンです。口に入れればとろっとしたお肉の食感に、スモークが効いた濃い目の塩味が口いっぱい広がるので、 他のおつまみと一緒にお皿に並べただけで、簡単おうちバルの出来上がり♪ 仕事終わりにワインと一緒に、大人の時間を過ごすのにピッタリです。
〜お召し上がり方〜 炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、カリカリベーコンなど、様々な料理にご利用頂けます。野菜を巻いてフリットにすれば、お酒のお供にも。
【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
商品説明の続きを開く
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。
■コンタミネーションの可能性あり 本品は「卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。