《お召し上がり方》 お召し上がり方は簡単!お気軽に北海道の美味なラーメンが再現できます。生麺とスープのお届けのため、具材はお好みでトッピングしてご賞味ください! 《こだわりの麺》 お店でも使われている北海道の老舗製麺会社「森住製麺」を使用。
昔ながらの製法で、コシ・歯ごたえを感じられる、一つひとつの工程を重ねた麺づくり。程よい硬さ、小麦香る麺はスープに絡まって相性バツグンです。ご自宅用はもちろん、化粧箱でのお届けですので、ギフトにも。北海道の有名店の味をご家庭で再現できる、お得なセットです。
麺とスープのみのセットのため、具材は付いておりません。お好みでトッピングをしてお楽しみください。スープ:動物油脂、肉エキス、食塩、ガーリックペースト、チキンブイヨン、還元水あめ、かつお節エキス、かつお節粉末、香辛料/ソルビット、増粘剤(加工でんぷん・キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・鶏肉・豚肉を含む)
◆梅光軒 生麺:小麦粉、小麦たん白、食塩/かんすい、酒精、乳酸ナトリウム、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・大豆を含む) スープ:醤油、ポークエキス、動物油脂、魚醤、チキンエキス、煮干エキス、豚骨エキス、食塩、風味原料(煮干イワシ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
◆白樺山荘 生麺:小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物油脂、植物油脂、にんにく、醤油、ポークエキス、食塩、砂糖混合異性化液糖、砂糖、しょうが、香辛料、ゼラチン、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む)
◆あじさい 生麺:小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:野菜(玉ねぎ、生姜)、食塩、動物油脂(豚脂、鶏脂)、香辛料、砂糖、ガラスープ、昆布エキス、醤油、植物油脂、ポークエキス、りんご酢、チキンパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む)
◆そら 生麺:小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) スープ:味噌、動物油脂、肉エキス、ジンジャー、砂糖、食塩、ごま、ウスターソース、オニオン、植物油脂、ペッパー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
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※調理時・お召し上がり時のやけどにご注意ください。
※本品はなま物ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
※直射日光を避けて、涼しい所で保存してください。