【麺】小麦粉、小麦たん白、/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)
【タレ】味噌(国内製造)、ポークエキス、豚脂、砂糖、植物油脂、食塩、香味油、しょうゆ、にんにくペースト、ごま、香辛料、たん白加水分解物、にぼしエキス、オニオンエキス、粉末油脂、しょうがペースト、煮干し粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘多糖類、香料、香辛料抽出物(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごまを含む)
【バター風味コーン】コーン(国産)、植物油脂、食塩、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)
●橙ヤ 味噌
【麺】小麦粉、卵白粉、酒精、加工澱粉、かん水、食塩、着色料(クチナシ色素)
【スープ】味噌、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、リンゴペースト、ピークブイヨン、玉葱、香辛料、食塩、植物油脂、野菜エキス、ごま、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、(原材料の一部に、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)
●弟子屈ラーメン 味噌
【麺】 小麦粉、酒精、加工でんぷん、かん水、小麦蛋白、着色料(ビタミンB2)
【スープ】米みそ、スープ(豚骨、鶏骨)、豚脂、生姜、玉葱、ニンニク、ごま、砂糖、食塩、魚介節粉末(白菜、醤油、その他)、テンメンジャン、発酵調味料、豚肉エキス、野菜エキス、植物油脂、ワイン、エビ、魚介エキス、豆板醤、たん白加水分解物、オイスターソース、香辛料、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、乳成分を含む)
●らーめん 札幌直伝屋 味噌
【麺】小麦粉、小麦たん白、酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)
【スープ】動物油脂、味噌、肉エキス、砂糖、しょうゆ、玉ねぎ、ガーリック、みりん、ジンジャー、食塩、醸造酢、乾燥マッシュポテト、豚肉、植物油脂、ショートニング、ペッパー、ウスターソース、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチン色素、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、豚肉、りんごを含む)
■コンタミネーションの可能性あり 本品製造工場では、ごま、そば、卵、乳を含む製品を製造しています。
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