多くのファンを獲得し続け、ラーメン激戦区の札幌に真駒内本店・新千歳空港内など複数店舗を構えています。《こだわりの麺》 お店でも使われている北海道の老舗製麺会社「森住製麺」を使用。昔ながらの製法で、一つひとつの工程を重ねた麺づくり。
コシ・歯ごたえを感じられる、ベーシックな麺が美味しさを引き立てます。程よい硬さ、小麦香る麺はスープに絡まって相性バツグン。ー昭和25年創業、伝統製法の味 札幌森住製麺ー 多くの名立たる有名店からも支持を得ている森住製麺。
まじめに、誠実に、昔ながらの製法で、コシ・歯ごたえを感じられる麺作りを極め 昭和25年創業から、業務用麺を作り続けています。すべての店の「おいしい一杯」のため。そしてご家庭の「おいしい一杯」のため。昔ながらの職人魂をこめた麺づくりを、これからも守り続けていきたい。
そしてご家庭で美味しいさっぽろラーメンを召し上がっていただきたい。皆様の美味しい笑顔が、私どものなによりの喜びです。〈計6食セット〉
※ご希望の種類をお選びください。
■香る醤油味
■コク味噌味
【生麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】動物油脂、醤油、食塩、砂糖、鰹エキス、ポークエキス、ホタテエキス、玉葱エキス、香辛料、風味原料(こんぶ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■コク味噌味ラーメン
【生麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】味噌、動物油脂、植物油脂、にんにく、醤油、ポークエキス、食塩、砂糖混合異性化液糖、砂糖、生姜、香辛料、ゼラチン、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン、加工でんぷん)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
■コク味噌味ラーメン 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。