北海道大学認定 ソーセージ セット 5種 ウィンナー あらびき ウインナー フランクフルト クラコウ ビアシンケ…

北海道大学と当社の共同研究から生まれた、北海道大学認定のソーセージの詰め合わせです。 豚の脂を北海道大学の燻煙装置を使用し数日かけて燻煙し、バターのような独特の深い風味を作り出すことに成功しました。挽き目の違う2種類のウィンナーと、フランクフルト、にんにくや香辛料を効かせた、セミドライタイプのソーセージ「クラコウ」や、豚赤身肉の塊を入れた太目のソーセージ「ビアシンケン」の計5種類を組み合わせました。 ※保存方法：10℃以下で保存してください 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程（イ及び第五号において「製造等」という。）を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。 名称 春楡の饗(エルムのもてなし)〜北大との共同開発！〜 内容量・サイズ等 ・ウィンナー150g ・あらびきウィンナー150g ・フランクフルト200g ・クラコウ200g ・ビアシンケン300g 原材料 ・ウィンナー：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・あらびきウィンナー：豚肉(輸入、国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ・フランクフルト：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・クラコウ：豚肉(輸入、国産)、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、バター/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ・ビアシンケン：豚肉(輸入、国産)、でんぷん、粉末水あめ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)　 アレルギー 乳、豚肉 「ビアシンケン」、「クラコウ」は、原材料の一部に「乳」を含んでいます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 25日間 発送期日 ご注文を頂いてから製造いたしますので、発送まで1週間ほどお時間を頂戴いたします。 配送方法 冷蔵 原料原産地 メキシコ他 事業者 丸大大金ハム株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。